第三章 旅 游 业概述.doc

第三章 旅 游 业 第一节 旅游业的性质和特点 一、旅游业的构成 二、旅游业的性质 三、旅游业的特点 第二节 旅游从业人员的素质要求 一、有良好的外部形象和高雅的气质 二、懂得并具有良好的礼貌礼节 三、有较宽的知识面 四、有良好的服务意识 五、有较强的卫生意识 六、有良好的职业道德 七、有较强的人际沟通能力 第三节 旅行社 一、旅行社的分类 二、旅行社的主要业务 三、旅行社经营的特点 四、旅行社产品的类型 五、旅行社产品的生产与销售 第四节 导游人员及其管理 第五节 旅游交通（作用） 一、旅游交通本身也是旅游活动的组成部分 二、旅游交通促进旅游地的发展 三、旅游交通是旅游经济收入的重要来源 第六节 旅游饭店（地位和作用） 第七节 旅游商品（类型） 一、工艺美术品 二、文物及仿制品 三、风味土特产 四、旅游纪念品 五、旅游日用品 六、有地方特色的轻工产品 第四章 旅游业对经济、社会、文化和环境的影响 第一节 旅游业在国民经济中的作用 一、旅游业可成为一个国家或地区的支柱产业（5%） 二、旅游业可以带动其他产业的发展 三、旅游业可以增加外汇收入，平衡国际收支 四、旅游业可以增加国家财政收入，加速社会货币流通 五、旅游业可以促进地方经济发展 六、旅游业可以推进对外开放和扩大经济交流 七、旅游业有助于消除发达国家和发展中国家之间日益扩大的经济差距 第二节 旅游业对社会的影响 一、旅游业对社会的积极影响 二、旅游业对社会的不良影响 第三节 旅游业对文化的影响 一、旅游对文化的积极影响 二、旅游对文化的消极作用 第四节 旅游业对环境的影响 一、旅游对环境的正面影响 二、旅游对环境的负面影响 第五章 旅游资源及其开发 第一节 旅游资源分类 一、自然旅游资源 二、人文旅游资源 第二节 旅游资源评价 一、旅游资源评价的含义 二、旅游资源的评价标准 三、旅游资源的评价方法 第四节 旅游资源开发（原则） 第六章 旅游发展规划 第二节 旅游景区规划 一、风景名胜区 二、旅游度假区 第七章 旅游目的地营销 第一节 旅游供求矛盾（不平衡，市场调控和国家调控） 第二节 旅游目的地形象宣传口号创意设计的模式 第三节 旅游促销 一、旅游促销的含义与作用 二、旅游促销方式 三、旅游促销策略 第八章 旅游业宏观管理 第一节 国家旅游管理体制 一、政府在旅游业发展过程中的角色 二、国家旅游管理体制的不同模式 第二节 旅游业行业管理 一、旅游业行业管理的对象和主体 二、旅游业行业管理的基础 三、旅游业行业管理的内容 第九章 旅游政策与旅游法规 第一节 旅游政策 一、制定旅游政策的目的 四、我国的基本旅游政策 第二节 旅游法规 一、?旅游法规概述 二、我国现行主要的旅游法规 三、旅游相关法规 四、国际旅游法规 第十一章 旅游业的未来 第一节 旅游业的可持续发展 一、旅游业可持续发展的含义 二、旅游业可持续发展思想的基本内涵 第二节 实现旅游业可持续发展的途径 一、旅游资源开发与可持续发展 二、旅游企业经营与旅游业的可持续发展 三、旅游者消费行为与可持续发展 四、国家旅游管理机构及有关政府部门与旅游业的可持续发展 第三章 旅 游 业 第一节 旅游业的性质和特点 旅游业是一种新兴的经济产业，它是人类社会经济发展到一定的历史阶段的产物。 旅行社的出现，标志着旅游作为一个行业的产生。 一、旅游业的构成 广义的旅游业是指以旅游资源为凭借，以旅游设施为条件，为人们的旅行游览提供服务，从中取得经济收益的所有行业和部门，包括旅馆业、旅行社业、交通运输业、邮电通信、餐饮、银行、轻工业和商业等。 狭义的旅游业是指为旅游者的旅行游览活动提供服务，且与旅游者的旅游活动最为密切相关的四大部门，即：旅行社业、旅游交通业、旅游饭店业和旅游商品业。 二、旅游业的性质 （一）旅游业是一个重要的经济行业 从本质上讲，旅游业是一个经济行业，是一种产业。 （１）从其产生来看，旅游业是社会经济发展到一定阶段的产物，是建立在一定的经济发展水平之上的。 （２）旅游业作为一个产业，生产旅游商品，并通过出售这些商品而取得经济收益。 （３）旅游业可以促使和带动与旅游有关的其他经济行业的发展，进而带动地区经济的发展。（４）旅游业可以增加外汇收入和促使货币的回笼。 （二）旅游业属于第三产业，是为旅游者完成旅游活动提供服务的行业。 （三）旅游业属于现代服务业 （1）产业关联度高，综合拉动性强（2）国际化程度高，全球市场一体化（3）以信息资源为基础，以科技运用为支撑（4）资源耗费少，环境依存度高。旅游业是环境友好型、资源节约型的生态化产业。（5）安置就业空间大，脱贫致富作用明显（6）创新增长性强 三、旅游业的特点 （一）旅游业的社会性 旅游已经成 为一种社会现象，旅