10万吨苹果汁生产工厂设计-毕业论文（设计）.doc

PAGE 34 成绩 成绩 本科生毕业论文 题 目：10万吨苹果汁生产工厂设计 年 级：07级 专 业：食品科学与工程 学 号：20070015114 姓 名：黄埔涌泉 指导教师：何振华 2011年 4 月 10 日 　　 诚信声明 本人郑重声明：本人所呈交的毕业论文（设计），是在导师的指导下独立进行研究所取得的成果。毕业论文（设计）中凡引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。除文中已经注明引用的内容外，不包含任何其他个人或集体已经发表或在网上发表的论文。 特此声明。 论文作者签名： 日 期： 年 月 日 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc289203924 摘要 PAGEREF _Toc289203924 \h 1 HYPERLINK \l _Toc289203925 Abstract PAGEREF _Toc289203925 \h 1 HYPERLINK \l _Toc289203926 第一章 绪论 PAGEREF _Toc289203926 \h 2 HYPERLINK \l _Toc289203927 1.1全球苹果生产现状和发展趋势 PAGEREF _Toc289203927 \h 2 HYPERLINK \l _Toc289203928 1.1.1全球苹果生产现状 PAGEREF _Toc289203928 \h 2 HYPERLINK \l _Toc289203929 1.2我国苹果生产和出口现状 PAGEREF _Toc289203929 \h 3 HYPERLINK \l _Toc289203930 1.3中国苹果汁生产与贸易 PAGEREF _Toc289203930 \h 3 HYPERLINK \l _Toc289203931 1.3.1我国苹果汁的发展历程 PAGEREF _Toc289203931 \h 4 HYPERLINK \l _Toc289203932 1.3.2我国浓缩苹果汁的出口贸易 PAGEREF _Toc289203932 \h 4 HYPERLINK \l _Toc289203933 1.4中国浓缩苹果汁的生产展望 PAGEREF _Toc289203933 \h 4 HYPERLINK \l _Toc289203934 1.4.1加快研制我国自己的苹果汁加工设备 PAGEREF _Toc289203934 \h 5 HYPERLINK \l _Toc289203935 1.4.2浓缩苹果汁的市场 PAGEREF _Toc289203935 \h 5 HYPERLINK \l _Toc289203936 1.5立题背景与意义 PAGEREF _Toc289203936 \h 6 HYPERLINK \l _Toc289203937 1.5.1苹果汁的营养价值及保健作用 PAGEREF _Toc289203937 \h 6 HYPERLINK \l _Toc289203938 1.5.2新技术在苹果汁中的应用 PAGEREF _Toc289203938 \h 6 HYPERLINK \l _Toc289203939 1.5.3浓缩苹果汁的用途 PAGEREF _Toc289203939 \h 7 HYPERLINK \l _Toc289203940 1.6本设计拟定的工作内容 PAGEREF _Toc289203940 \h 7 HYPERLINK \l _Toc289203941 1.7设计原则 PAGEREF _Toc289203941 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289203942 1.7.1符合国家规划要求 PAGEREF _Toc289203942 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289203943 1.7.2符合生产卫生条件 PAGEREF _Toc289203943 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289203944 1.7.3周围有足够的原料来源 PAGEREF _Toc289203944 \h 8 HYPERLINK \l _Toc289203945 1.8产品方案及产量的确定 PAGEREF _Toc289203945