年屠宰30万头商品猪及15万吨肉食加工项目环境影响报告.doc

朝阳龙汇食品有限公司年屠宰0万头猪项目 朝阳市环境科学研究院 二○一○年三月 1前言 3 1.1编制依据 4 1.2评价工作原则 5 1.3价等级与评价范围 5 1.31评价等级 5 1.3.2评价范围 6 1.4污染控制与环境保护目标 7 1.4.1污染控制目标 7 1.4.2环境保护目标 8 1.5评价因子识别与筛选 8 1.6评价标准 9 1.6.1环境质量标准 9 1.6.2污染物排放标准 10 2项目概况 13 2.1项目内容 13 2.1.1企业基本情况 13 2.1.2项目建设内容 13 2.1.3项目法人与总投资 13 2.1.4实施进度 13 2.1.5总图布置 14 2.6产品方案 14 2.7 公用辅助工程 15 2.7.1给排水 15 2.7.2供电 15 2.7.3通风和制冷 15 3工程分析 17 3.1工艺流程 17 3.1.1生猪屠宰工艺流程简述 17 3.1.2分割肉加工工艺流程 21 3.1.3副产品加工工艺流程 21 3.1.4工业油及食用油加工工艺流程 22 3.2.1低温灌肠生产工艺流程简述 22 3.2.2西式火腿肠生产工艺流程简述 23 3.2.3中式火腿肠生产工艺流程简述 25 4环境影响分析 27 4.1废气环境影响分析 27 4.2废水环影响分析 29 4.3固体废物环境影响分析 29 4.4噪声环境影响分析 30 5结论 30 1前言 目前 ，随着人民生活水平的不断提高，喀左县无公害商品猪产品市场需求在不断攀升，养殖户的积极性空前高涨。大力发展冷却肉、分割肉和熟肉制品，扩大低温肉制品、功能性肉制品的生产，积极推进中式肉制品工业化生产步伐；在稳步发展猪肉产品的同时，广泛开展畜禽血液、骨组织、脏器等副产品的综合利用继续推行定点屠宰，稳步提高机械化屠宰的比重，完善肉品加工全程质量控制体系，保障肉类食品安全。 1.1编制依据 ●《中华人民共和国环境保护法》、《水污染防治法》、《大气污染防治法》、《噪声污染防治法》、《固体废物污染防治法》、《中华人民共和国清洁生产促进法》、《中华人民共和国环境影响评价法》等相关法律； ●《中华人民共和国文物保护法》、《中华人民共和国城市规划法》、《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国水土保持法》等国家法律法规； ●中华人民共和国国务院令253号《建设项目环境保护管理条例》1998.11.29； ●国家环境保护部令第2号，《建设项目环境影响评价分类管理名录》2008.9.2； ●国家环保部令第5号，《建设项目环境影响评价文件分级审批规定》2009.1.16； ●中华人民共和国国家发展和改革委员会第40号，《产业结构调整指导目录（2005）年本》2005.12.27； ●国家经济贸易委员会等，国经贸资源[2000]1015号《印发关于加强工业节水工作的意见的通知》； ●国家环境保护总局、国家发展计划委员会、国家经济贸易委员会、财政部《国家环境保护“十五”计划》（环发[2001]210号）； ●国家环保总局，环发2006[28号]《环境影响评价公众参与暂行办法》2006.2.14； ●辽宁省环境保护局，辽环函[1997]166号《辽宁省建设项目环境管理排污总量控制暂行规定》； ●国家环保总局，HJ/T2.1、2.3-93《环境影响评价技术导则，总纲、地面水》； ●国家环保总局，HJ/T2.2-2008《环境影响评价技术导则大气环境》； ●中华人民共和国环保行业标准，HJ2.4-2009评价技术导则声环境》； ●中元国际投资咨询中心，《朝阳龙汇食品有限公司年屠宰30万头商品猪及15万吨肉食品加工项目可行性研究报告》2009.7。 1.2评价工作原则 （1）结合城市总体规划、环境保护规划及环境功能区划开展评价工作， 针对废水COD、BOD、动植物油等浓度高水量特点，加强类比调查及现场踏勘工作，确定切实可行的废水处理工艺及排放方案。外排废水主要是生产废水及生活污水，污水水质复杂程度属于简单范畴，水量相对较小，经厂区污水处理站处理达标后，排入喀左县利州工业园区污水管网。根据《环境影响评价技术导则—地面水环境》(HJ/T2.3-93)中的规定，本项目地表水环境影响评价从简，仅作达标性分析。 经过工程分析，选择二氧化硫、烟尘个主要污染物，根据《环境影响评价技术导则》(HJ2.)关于大气环境影响评价等级的划分原则，经公式： 式中：Pi—，； i—采用估算模式计算出的第i个污染物的最大地面浓度，mg/m3； C0i—环境质量标准，mg/m3。 评价等级表1- 锅炉废气污染物排放情况评价等级 项目 i mg/m3 C0i mg/m3 Pi % 评价工作分级判据 评价等级 二级 三级 SO2