《病死猪无害化高温快速发酵生产有机肥料技术规程》.docx

Q/LB.□XXXXX-XXXX PAGE 2 ICS FORMTEXT 65.080 CCS FORMTEXT GAXF FORMTEXT G21 团体标准 T/ FORMTEXT GAXF FORMTEXT XXXX— FORMTEXT 2022 FORMTEXT ????? FORMTEXT 病死猪无害化高温快速发酵生产有机肥料技术规程 FORMTEXT Technical specification for production of organic fertilizers by harmless high-temperature rapid fermentation of dead swine FORMDROPDOWN FORMTEXT ????? FORMDROPDOWN FORMTEXT 2022 - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX发布 FORMTEXT 2022 - FORMTEXT XX - FORMTEXT XX实施 FORMTEXT 广西肥料协会??发布 STYLEREF 标准文件_文件编号 T/GAXF XXXX—2022 PAGE 3 STYLEREF 标准文件_文件编号 T/GAXF XXXX—2022 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所提出。 本文件由广西肥料协会归口。 本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院农业资源与环境研究所、广西益谱检测技术有限公司、广西洁源动物无害化处理有限公司、广西智标云信息科技有限公司。 本文件主要起草人：张野、苏天明、何铁光、甘国勇、王吉平、王瑾、韦彩会、田华丽、苏桂秋、罗增桂、梁俊、马飞、苏发英。 病死猪无害化高温快速发酵生产有机肥料技术规程 范围 本文件规定了病死猪无害化高温快速发酵生产有机肥料技术的术语和定义、场地要求、生产工艺流程、生产技术、质量要求和质量检验、包装、标识及运输贮存。 本文件适用于病死猪无害化高温快速发酵生产有机肥料的技术规程。 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 18382 肥料标识 内容和要求 GB 20287 农用微生物菌剂 GB 8569 固体化学肥料包装 NY 525-2021 有机肥料 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 病死猪 生猪养殖过程中因病原微生物、死胎、自然灾害或不明原因产生的的死亡猪。 无害化 经过高温快速发酵，将病死猪充分降解并杀死或灭活其携带的病原微生物，消除其危害的技术。 发酵系统 包含破碎机、密闭螺旋输送机、发酵机、热气交换器与冷却塔、酸碱洗涤塔的全自动发酵处理系统。 有机肥料 以病死猪为主要原料，搭配米糠﹑蔗渣、木屑介质为辅料，经24 h高温快速发酵充分腐熟后生成的以提供作物营养、改良土壤、提高作物品质为目的粉末状有机肥料。 场地要求 4.1 选址要求 距离养殖区、生活饮用水源地3000 m以上，距离居民区、公路、铁路等主要交通干线1000 m以上。 4.2 场区要求 场区周围应建有围墙，场区内应为负压环境，应包含冷冻库、加工破碎区、发酵区、废水废气处理区、计量包装区、质量检验区、成品储存区、物资仓库及水电等配套设施。场区要求水泥硬化，应搭建彩钢棚，高度应满足装载车、叉车等的机械作业，场区出入口处应设置与门同宽，应配置通道式自动喷淋消毒系统和消毒池，并设有单独的人员更衣室和消毒通道，场区应与办公场所分离，并有配备隔离设施。 生产工艺流程 见图1 生产工艺流程图 生产技术 车辆消毒 在场区入口处配置通道式自动喷淋消毒系统及长4 m、深0.3 m以上的消毒池，确保车辆不污染环境。 冷冻库储存 将收集来的病死猪保存于冷冻库（-20 ℃），降低污染及病害传染机会。 解冻 将病死猪在室温条件下放置8～12 h进行解冻处理。 破碎 将解冻后的病死猪投入双轴破碎机进行破碎，破碎大小约3 cm。 计量配料 将破碎后的病死猪与米糠或蔗渣或木屑按干重2:3（病死猪≥100kg）或1:1（（病死猪＜100kg））进行配比添加至发酵机中，水分含量应调节至在70%～80%。 腐熟剂 应选用具有耐高温、可降解动物蛋白的有机物料腐熟剂，产品的技术指标应符合 GB 20287要求。 发酵 每吨物料添加0.1%～0.3%的腐熟剂，0～20 h，发酵