【精选】《传递过程导论》复习资料(修改版).pdf

工材101 复习资料（一） 传递过程导论 2011.11 工材101 复习资料（一） 《传递过程导论》考前复习资料 整理：包磊 杨帆 编者的话：因为整理时间仓促，难免会存在错误，请同学们理性对待。感谢杨帆 同学对第三章第四章的整理及对部分【课后思考】的解答。希望同学们把【例】、 【课后思考】、【问题研究】里的问题理解，尤其是加粗着重点部分，最后，希望 大家都能考出好成绩！ 答疑时间：11 月27 日（周日）13：30－16：30 11 月28 日（周一）18：00－21：00 考试时间：11 月29 日13：00－15：00 孙老师班 B100 陈老师班 B200 1． τ剪切应力 2．静止流体内部流体静力学平衡定律 u dA ∫A x 3 3 ．截面平均速度U m/s 体积流率   质量流率W ρV kg/s [ ] V UA m /s [ ] A   du 4 ．牛顿粘性定律τ =±µ x yx dy du τ ：剪切应力 [ N/m2 ] μ ：粘度 [ N·s / m 2 ] x 在 y 方向上的梯度 y x dy 剪切应力（τ）与动量（mu ）之间有何联系？ mu 答：剪切应力=单位时间单位面积的动量，即动量通量 St 量纲分析： 【例】吊盐水中恒定滴速问题 原理： 流体静力学平衡定律 p p0 =+ρgh B −C ：pC +ρgH1 pB p0 C −D ：pD pC =+ρgH2 ∴pD p0 =+ρg (H2 − H1 ) 水位降至 B 面之前(H2 − H1 ) 不变，pD 恒定，滴速不变。 第1 页 共14 页 工材101 复习资料（一） 传递过程导论 2011.11 【课后思考】 （1）农家的烟囱为什么能自动排烟？ （2 ）工厂的烟囱为什么造得那么高？ 答：（ 1 ）炉内温度高于炉外温度，故空气密度 ρ ρ ，取同一水平面， 内 外 ，（ 指烟囱高度 所在位置的压强） P ρ gh+p , P ρ gh+p p h 内 内 0 外 外 0 0 则∆P P =−P ρ =−ρ gh 0, 所以农家的烟囱能自动排烟； 外 内 ( 外 内) （2 ）由∆P P =−P ρ =−ρ gh 可知，越大，越大，越有利于排烟. 外 内 ( 外 内) 5. 牛顿流体与非牛顿流体（选择题）（强烈建议记牛顿流体，剩下的就是非牛顿流体）