家乡的风俗文化(张家界市慈利县).doc

我家乡的风俗文化 我的家乡慈利县位于湖南省张家界市西北部，地处武陵山脉东部边缘，澧水中游，东北与石门县毗连，东南与桃源县接壤，西北与桑植县相邻，西南与永定区连接，是一个“七山半水分半田，一分道路和庄园”的山区县。慈利县自古是一个多民族县，主要民族有土家族、汉族、还有苗族、回族、白族等。 说到风俗文化，首先令人想到的就是节日风俗，小时候最盼望的就是过节了，因为过节就有好吃的。逢年过节，人们会打糯米糍粑、做竹叶耙耙、炒炒米、做团馓；春日做桐叶耙，秋日做苦荞耙等，都令人嘴馋不已。家族人经常这样评价“嘴巴两块皮，只想好的吃”，凡到的客人，都想尝尝土家的民间食品　盛产稻谷、包谷、高粱、红薯、荞、粟及各种豆类 慈利土家族过春节，一般比汉族提前一、两天，也有提前六、七天的，称为“赶年”。“赶年”的时间，因姓氏宗支而异。清晨得由男子做饭。饭做好，祭祀祖先完毕，再喊女人、孩子起床。饭后，全家出门游玩。土家人平日用鼎罐做饭，“年饭”是将肉切成，加上佐料，一层米一层肉，萝卜等，合煮一锅。年饭做好，要先祭祀祖先。祭祀时，焚香燃烛，烧钱化纸，三跪九叩，怀念祖先功德，祈求祖先护佑。团年时，要先给果树和犁铧、牛栏、猪圈、鸡舍喂饭，给碓、磨、锄等贴“压岁钱”，以求五谷丰登、六畜兴旺、瓜果丰硕、财源兴隆。 　　 关于家乡的婚俗。女儿在婚前1个月不参加生产劳动，在家绣花、做鞋。新娘离开娘家前7－10天开始哭嫁，以声音嘶哑为吉祥。《哭嫁歌》的内容，包括哭爹娘、哭哥嫂、哭姐妹、哭祖先、骂媒人等，多是诉说离别之情。有一人独哭，有母亲、姐妹同哭。接亲时，男方组织“接亲队”到女家接新娘、抬嫁奁，请“土家镏子”奏乐，并放爆竹，热闹非凡。慈利土家族新娘过门的第一个春节要给婆家长辈及亲友筛茶蛋，夫妇俩背上煮熟的鸡蛋、糖、碗、匙，提着开水去各亲朋好友家筛茶蛋，每人1碗，每碗3个蛋加糖开水用茶盘送上，用茶人将事先准备好的“红包”即茶钱放人茶盘作为礼金。此外，逢年过节，公婆生日，媳妇都要给老人筛茶蛋。并且，土家人筛茶蛋必须是3个，千万不能是2个，否则会被误认为骂人.