健康饮食和糖尿病.doc

2015年11月14日联合国糖尿病日主题：健康饮食与糖尿病 什么是糖尿病 糖尿病是 糖尿病诊断是依据临床症状、空腹、任意时间血浆葡萄糖水平和口服葡萄糖耐量试验的血糖值来进行判定的，简单的讲，如果血糖升高达到下列三条标准中的任意一项时，就可诊断为糖尿病。 （1）有糖尿病“三多一少”（多饮、多食、多尿、体重下降）症状者，并且一天中任一时间血糖≥11.1mmol/L(200mg/dl)；无症状者，须改日复查。 （2）空腹血糖水平≥7.0mmol/L(126mg/dl)； （3）口服葡萄糖耐量试验2小时血糖水平≥11.1mmol/L（200mg/dl）。 糖尿病病人的血糖如何控制？ 11月14日是“联合国糖尿病日”，今年的主题是“健康饮食与糖尿病”。对于糖尿病人来说，饮食是要注意的问题。那么糖尿病应该遵守哪些饮食原则呢？“一份”不同食物每份的重量不同。您看了以后觉得如何，根据自己的情况，您会合理安排您的一日三餐了吗？ 糖尿病病人饮食误区餐后2小时血糖180mg/dl，HbA1C7.5％)应将水果的热量计入每日总热之内，选用时减去相应的碳水化合物的量吃水果最好在两餐之间做加餐用，既不至于血糖太高，又能防止低血糖发生糖尿病饮食意味着要多吃素菜少吃肉糖尿病饮食首先是平衡膳食，各种营养素之间需保持一定的比例。 由于肉食食品摄入减少，使机体蛋白质不足，导致病人抵抗力降低，更易发生感染。肉食，病人易饥饿，这样不易坚持饮食治疗。饮食治疗中感到饥饿难忍