中华绒螯蟹、罗氏沼虾池塘混养技术规程.pdf

中华绒螯蟹、罗氏沼虾池塘混养技术规程 1　范围 本标准规定了河蟹（Eriocheir sinensis ）与罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii ）池 塘混养的养殖池塘条件、放养前准备、苗种放养、投饲管理、水质管理、病害防治、捕捞 上市、日常管理等技术要求。 本标准适用于安徽地区河蟹、罗氏沼虾池塘混养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 5065 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5361 无公害农产品 淡水养殖产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 池塘混养 polyculture in ponds 池塘中利用各品种的生物学特性，合理利用时间、空间差进行多品种混养、轮养、轮捕轮放的生态 养殖模式。 4池塘条件 4.1 产地环境 池塘环境条件符合 NY/T 5361 的规定。 4.2 形状面积 以东西向长方形为宜，面积以10亩～30亩为宜，水深1.0 m～1.5 m。 1 4.3 水源水质 池塘选择靠近水源，水质清新无污染，应符合GB 11607 的规定。 4.4 进排水系统 排、灌方便，有独立的进水和排水系统。取水口周围设置围栏网，进水口用80 目双层 筛绢网袋过滤。排水口用20 目的筛绢或聚乙烯网片封好。 4.5 增氧设施 按0.3kW/亩～0.5kW/亩功率配置微孔增氧设施。 4.6 土质 粘土最好，粘壤土次之，底部淤泥不超过10cm，不渗漏。底质符合NY/T 5361 的规定。 4.7 防逃设施 塘埂四周安装80 cm × 80 cm聚乙烯板防逃设施，防逃设施符合NY/T 5065 的要求。 4.8 暂养区设置 在池塘中间用密眼网围成一块占池塘总面积1/10的暂养区，用于种草期间暂养蟹种， 待水草生长茂盛后，5月份前后拆除。 5 放养前准备 5.1 清塘消毒 冬季排干池水，冻晒池底，修整池埂。放养蟹种前20 d ，每亩用75 kg～100 kg生石灰 化水全池泼洒消毒。 5.2 注水 放养蟹种前15 d，加注用80 目双层筛绢网过滤的新水，水位逐步加至50 cm～60 cm 。 5.3 施肥培水 放养蟹种前5 d，每亩施生物有机肥10 kg～15 kg作基肥，培育水质。 5.4水草种植 施肥后即可在池塘中种植水草，品种有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等，种植方 法参照NY/T 5065 ，种植密度减少1/2。水草长成后池塘覆盖率不超过30% 。 5.5 投放螺蛳 2 每亩投放活螺蛳250 kg～300 kg，分2次投放，清明节前投放150 kg～200 kg和7月投放100 kg左右。 6 苗种放养 6.1 蟹种放养 6.1.1 蟹种来源 选用长江水系大规格亲本繁育的蟹种。 6.1.2 蟹种质量 规格整齐，体质健壮，爬行迅速，附肢齐全，指节无损伤，无寄生虫附着。 6.1.3 蟹种规格 以100只/kg～150只/kg为宜。 6.1.4 放养密度 600只/亩～1200只/亩。 6.1.5 蟹种消毒 蟹种用20 mg/L高锰酸钾溶液或3%～4% 的食盐水浸浴5 min～10 min消毒后放养。 6.1.6放养时间 3月上旬前放养结束。 6.2 虾苗放养 6.2.1 虾苗质量 体质健壮、溯水性强、规格整齐、体表清洁、躯体透明度大，经检疫合格，来自具有 资质的苗种繁育场。 6.2.2虾苗规格 80只/kg～120只/kg为宜 6.2.3放养方法 当池塘水温持续稳定在20 °C 以上时，运输专池标粗后的虾苗。虾苗运回后，先将虾苗 袋放进池塘水体中