周记黑鸭.doc

周记黑鸭 篇一：周记黑鸭 娌湁鐩稿簲鍥㈠崟锛屾杩庢煡鐪嬪寳浜殑鍏朵粬鍥㈣喘鍖椾含鐑棬ABCDEFGHJKLMNPQRSTWXYZ篇二：周记黑鸭 直营店地址: 武汉市汉口江汉区新华路217号取水楼公交车站旁（武汉最高楼中国民生银行大厦正对面周记食品公司）篇三：周记黑鸭 武汉周记黑鸭加盟官网-周黑鸭技术培训总部，武汉黑鸭加盟中心，武汉黑鸭,周黑鸭,周记黑鸭,周黑鸭技术培训,黑鸭调料批发,武汉鸭脖子调料批发篇四：周记黑鸭 热烈祝贺武汉特产周记黑鸭潮州店近期隆重开业！新店地址位于广东省潮州市城西春光上埔新安路东巷4号，这下潮州市的朋友有口福了。开业三天全场八折优惠！热诚欢迎各位顾客前去品尝！nbsp; nbsp;周记黑鸭精选几十余种中草药和上等调料秘制而成，特点是：色泽黄黑，味道浓郁，刚吃第一口，甜甜的，香香的，然后开始有一点辣，慢慢的麻辣全至，整个舌头nbsp;都在打颤，随着你的咀嚼，那种独特的香味会渗入唇齿之间，游离在每一个味蕾之上，即使你用清水漱口，那种麻辣香嫩的感觉还久久存留在口中。“香麻辣，微甜。特色突出，味道一流，无论高官名流，企业白领，还是普通百姓，尝后都会爱不释口，久吃不厌，回味无穷，无论是狂食还是慢品，都能够让人感觉意犹未尽，体验到“唇齿留香nbsp;篇五：周记黑鸭 周记黑鸭卤味，滋味不寻常，采用祖传的秘方制作，并且完美融合食补同源的中医药理，带给国人更多健康好享受，周记黑鸭卤味，让人一口接一口，天天吃不够! 周记食品公司推出的周记黑鸭卤味是精选几十余种中草药和上等调料秘制而成，其特点是：色泽黄黑，味道浓郁，刚吃第一口，甜甜的，香香的，然后开始有一点辣，慢慢的麻辣全至，整个舌头都在打颤。 而且随着你的咀嚼，周记黑鸭卤味那种独特的香味会渗入唇齿之间，游离在每一个味蕾之上，即使你用清水漱口，那种麻辣香嫩的感觉还久久存留在口中。周记黑鸭卤味“香麻辣，微甜。特色突出，味道一流，无论高官名流，企业白领，还是普通百姓，尝后都会爱不释口。” 久吃不厌，回味无穷，周记黑鸭卤味，无论是狂食还是慢品，都能够让人感觉意犹未尽，所以，吃过周记黑鸭卤味加盟美食的朋友都说在周记黑鸭的好滋味中体验到“唇齿留香”的完美境界，不但是刺激，更是享受! 吸引的品质来自于独到的品牌特色，以数十年传承的珍贵“老卤”精心烹制，同时，周记黑鸭卤味加盟总部还特别甄选三十余种名贵天然配料让大家在吃得痛快的同时更能享受养生之功效! 周记黑鸭卤味加盟优势 【好吃的产品】 如今市面上同类产品非常多，让人看上去眼花缭乱，而周记黑鸭卤味招商品牌把味道做到更好，更独特，当然吸引更多顾客前来品尝消费，吃过了一定会爱上这个味道，让顾客爱上你的产品，想不赚钱都难。 并且，周记黑鸭卤味加盟总部还会不断地为市场推陈出新，让消费者常吃常新，念念难忘，让周记黑鸭卤味代理门店的产品永远比同行更好吃，更新颖! 【整洁的店面装饰】周记黑鸭卤味加盟总部为合作人提供选店技巧与的合理按排及培训，装修店铺要看你个人的实力，不要求富丽堂皇，但建议一定让周记黑鸭卤味门店内干干净净。精致、清爽的小店会给你的顾客留下良好的印象。 【严谨有序的店铺经营与管理】总部有诸多的培训指导周记黑鸭卤味加盟合作人，让您的门店经营起来更加有条有理，即使意再火爆再忙也不至于乱方寸。 【开业活动的策划与促销】通过一段时间的经营，周记黑鸭卤味代理分店很快会有一群固定的消费顾客群，此时，总部将支持合作人制作分发一些会员卡或是免费赠送小菜的活动。 篇六：周记黑鸭 以下配方是周黑鸦内部人员潜伏近两年 的心血，希望大家珍惜！周黑鸭的美味关键是卤汤，卤汤是大概 26 种中药和几种食品添 加剂熬制的.熬制时要注意点火候，先大火把水烧开然后用小火慢熬一 段时间。卤汤制好后开始煮东西，东西往卤汤放的顺序不一样。一般 先放鸭子鸭脖子这两种比较难熟的，然后放鸭头和鸭珍,最后放鸭翅和 鸭脚，东西不光靠火煮还要焖一段时间。还有一些是单独做的鸭肝， 鸭肠，藕片，豆皮，海带之类的，当然还可以做一些其他的肉食品什 么牛肉，猪肉，大肠，猪脚，尾巴，猪头肉等一些东西，反正卤汤能 做的东西特别多，关键是卤汤调的好不好周黑鸭鸭脖子配方。 以下是部分的药材和单价 名称 肉桂 单位 数量 斤 3 1 1 2.5 0.5 1 0.5 1 1 单价 8 4 7 11 10 周 10 8 19小茴香 斤 八角 香叶 山芷 砂仁 甘草 草扣 丁香 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤肉扣 山楂 陈皮 白扣斤 斤 斤 斤1 1 1.5 2.5 1.5 2 227 6 5 18 12 7 9当归片 斤 良姜片 斤 红扣 斤周黑鸭鸭颈子配方及工艺原料： 袋装冰鲜鸭颈子 5，000 克、干辣椒 400 克、姜块 100 克、葱节 120 克、八角 20 克、三奈 10 克、桂皮 8