【英语版】国际标准 ISO 6888-2:2021/AMD 1:2023 EN Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) — Part 2: Method using rabbit plasma fibrinogen agar medium —.pdf
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ISO6888-2:2021/Amd1:2023标准是关于食品链中凝固酶阳性葡萄球菌(如金黄色葡萄球菌和其他种)的横行计数方法。该标准适用于使用兔血纤维蛋白琼脂培养基的方法,用于计数凝固酶阳性葡萄球菌。
具体来说,该标准提供了以下内容:
*定义了用于计数凝固酶阳性葡萄球菌的兔血纤维蛋白琼脂培养基的基本原理和特性。
*描述了如何制备和使用该培养基,包括所需的试剂和设备,以及如何进行接种和培养。
*提供了培养基的接种和培养方法,包括样本的处理、接种量和接种时间等。
*描述了如何根据凝固酶阳性的葡萄球菌的生长特征进行计数和报告结果。
该标准还提供了在应用该方法时需要注意的事项,例如培养基的储存和使用条件、质量控制措施和异常结果的解释等。
该标准是一个重要的食品安全标准,为食品生产商、监管机构和实验室提供了可靠的凝固酶阳性葡萄球菌计数方法。
由于这是ISO标准的修订版,它可能会根据需要进行修改或添加新的指导原则。如果您有特定的问题或需要更多关于这个标准的信息,我会尽力提供帮助。