微波炉应用注意事项.doc

微波炉使用注意事项 为方便大家就餐，现公司配备一台微波炉，关于微波炉的使用和维护上请注意以下几点： 一、 微波炉使用注意事项： （一）、微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。 （二）、炉内未放烹饪食品时，不要通电工作，以免微波炉空载运行，损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯； （三）、凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内； （四）、微波炉的加热时间不宜过长（容易引起爆炸）；要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。在不能肯定食物所需加热时间时，应以短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。 （五）、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸； （六）、一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，过1分钟后再取出为好； （七）、炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中； 八、定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。 二、微波炉的日常管理： （一）、微波炉的直接管理者为 。 （二）、每日在使用完后，务必清洁干净，确保电源断开；由行政部安排人员轮排清洁。 （三）、微波炉属于公司所有，大家在使用的同时应做到爱护、保护公司的财产。 （四）、微波炉只限公司内部员工工作餐使用，不做其它用途，若违规则按相关规定处理。