礼宾部新员工培训手册.docx

 PAGE \* MERGEFORMAT 15 鸿德国际酒店前厅部 Honder Internationl Hotel 培训手册 姓 名： 入职日期： 目录 3欢迎辞 4工作职责 5-6岗前培训7日7员工三个月培训及考核表 8鸿德国际酒店服务用语 9 鸿德国际酒店电话礼仪 10—15广州鸿德国际酒店信息 16客房基本信息 17有效身份证件目录 18-26 -5C标准 27-29鸿德国际酒店储值卡会员卡 30千里马系统培训 31员工6个月晋升内容考核 　 欢 迎 辞 欢迎您成为广州市鸿德国际酒店前厅部的一员，从现在起，我们将在共同信任和相互理解的基础上，陪伴您度过在公司的岁月。这种理解和信任是我们愉快奋斗的桥梁和纽带。 部门的进步主要取决您的工作业绩，也与您的技能水平紧密相连。一个白金五星级的酒店，没有高素质的员工是不可想象的。我们会有计划地安排各项培训活动，希望能对您的自我提高、自我完善有所帮助。 这本培训记录本将陪伴并见证您的成长，它主要由两个部分组成：新员工培训记录和转正员工培训记录。您在试用期时，我们为您安排了成为一名合格员工所需要的基础课程，此类课程体现在新员工的培训记录部分。当您接受各类部门内部培训时，请别忘了让培训人在这本记录本的相应位置签上他们的名字；当您接受记录本中未写明的其他培训时，请自行记录培训内容，并请培训人为您签字确认；当您已确认自己明白所培训的内容时，亦请在相应栏中签署姓名。此记录本既是培训人辛劳的见证，也是您成长的脚印。此外，请您在工作期间随身携带此记录本，并妥善保管，它将成为您晋升、加薪、评优等的重要凭证，若此记录本丢失，您需要自行填补缺失部分，否则将失去相应的晋升、加薪、评优机会。 我们的各项制度与管理，有些可能还存在一定程度的不合理，我们也会不断地进行修正，使之日趋合理、完善，但在正式修改之前，请您严格遵守，同时，亦可通过正确的渠道提出您的宝贵建议与意见。请尊重您的现行领导，尽管您可能很有能力，甚至更强，否则将来您的部下也不尊重您。长江后浪推前浪，青出于蓝而胜于蓝，永远是后面的人更有水平。严于律已，宽于待人，坚持真理，善于利用批评和自我批评，提高自己，帮助别人。作为一个普通员工要学会做事，做一个高中级管理人员还要学会做人，做一个有高度责任心的人。 公司为您提供了一些基本生活服务，可能还不够细致，达不到您的要求，对此我们表示歉意。同时还希望您能珍惜资源，养成节约的良好习惯。为了您成为一个高尚的人，受人尊重的人，望您自律。公司在飞速的发展，迫切地需要高素质的管理人员，希望您加快吸收相关的专业知识和卓越的管理经验，加速磨炼，与我们一同开拓新的未来。 鸿德国际酒店 大堂副理 JOB DESCRIPTION (职责描述) JOB TITLE(职位名称)： 礼宾部 DEPARTMENT(部门)：房务部/前厅部 REPORT TO(直属上级)：大堂副理 一：WORK RESPONSIBILITIES(工作职责)： 派送各类报表、留言、传真、特收快递、信件、登记卡和房间钥匙 及时分送各类报纸到管家部。运送抵店客人的行李或有关物品。 引送客人到房间并介绍酒店、房间设施和使用方法。为客人提供合法、合理的委托代办服务。 办理外借物品的手续。为客人办理寄存、提取行李。 机场和车站接送客人。 负责本部范围内各处的卫生。 协助本部和其他部门运转有关物品。 和前台建立良好的互助协作关系。 高效的完成上级下达工作 二、SCHEDULE(班次时间安排表): A:07：00——15：30 B:14：30——23：00 C:23：00——07：00 D:09：00——17：30 E:12：00——20：30 前台礼宾部新员工培训计划Front Office Concierge New Staff Training PlanTRAINING TIME:7DAYSTHE FIRST DAY:培训人签名SUBJEST A: 8:30--10:30介绍前厅部各管理人员，了解前厅部管理架构、规章制度（办公室制度，例会制度、培训制度）　SUBJEST B: 10:30--12:00礼节礼貌、仪容仪表要求SUBJEST C: 13:00--14:00介绍酒店相关情况，如饭堂开饭时间，用餐规定、更换工衣规定等于员工生活息息相关的信息　SUBJEST D:14:00--16:00识别酒店高层管理人员，了解酒店管理架构　SUBJEST E:16:00--18:00