动物营养需要与饲养标准.ppt

一、能量需要*妊娠母猪分为前、后两个能量水平，前期消化能（DE）的需要在维持基础上增10-20%，后期在前期基础上增加50%。01妊娠奶牛是在妊娠的第6、7、8、9月时增加，以体重300Kg奶牛计，每天应在维持基础上增加4.16、7.11、12.55和20.75MJ产奶净能。02二、蛋白质需要*我国肉脂型猪饲养标准规定：01妊娠母猪每千克饲粮粗蛋白质含量为前期11.0%，后期12.0%。02饲粮赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和异亮氨酸推荐量分别为：03前期0.35%、0.19%、0.28%和0.31%;04后期为0.3605三、矿物质需要*钙和磷01饲粮缺钙时，不仅引起母畜患骨质疏松症，严重缺乏还可导致胎儿发育阻滞，甚至死亡。03Ca2+参与黄体孕酮的合成，也是卵母细胞成熟所需的物质。妊娠母畜钙的需要是随胎儿生长而增加。02饲粮缺磷也是母畜不孕或流产的原因之一，或产生生活力很弱的犊牛。04（一）钙和磷三矿物质需要*钙、磷数量要满足，同时还应考虑钙、磷比例。1、妊娠母猪中国肉脂型猪饲养标准：钙、磷需要量分别为0.61%和0.49%。NRC（1998）：钙、总磷和有效磷需要量分别为0.75%、0.60%和0.35%。Ca:P=1.5～2：12、妊娠母牛Ca:P=1.44～1.68:1。三、矿物质需要*钠和氯推荐氯化钠需要量为0.4%。锰妊娠动物的锰的需要量（按风干饲粮计）：母猪8-10mg/kg，母牛16mg/kg。妊娠母羊每日需20mg以上。0102三、矿物质需要*妊娠动物的碘需要量（风干饲粮）：母猪I：0.14mg/kgZn:50.0mg/kg母牛I:0.4～0.8mg/kgZn:40.0mg/kg妊娠母羊I:0.1～0.7mg/dZn:35～50mg/d。碘、锌1硒、铜、钴、铬妊娠动物的需要量（按风干饲粮）：硒:0.13～0.15mg/kg；铜:4～10mg/kg；钴：0.05～0.10ppm；铬：200ppb。2维生素A和胡萝卜素四、维生素需要*中国标准：妊娠母猪VA的需要量为3200-3300IU或饲粮NRC（1998）：妊娠母猪VA的需要量为4000IU或105mg/kg饲粮β-胡萝卜素除作为VA的前体物外，还有特殊作用怀孕动物对VA的需要比生长动物一般高2～3倍。四、维生素需要*VD的需要量比一般生长动物高1～1.5倍。叶酸的需要量一般比生长动物高一倍左右。VD叶酸VEVE需要量比生长动物高2倍左右。*乳的成分及形成泌乳的营养需要泌乳家畜营养需要乳的成分与形成干物质10-26%，蛋白质1.8-10.4%，脂肪1.3-12.6%，乳糖1.8-6.2%，灰分0.4-2.6%，乳中富含各种维生素，Ca、P符合幼畜需要。兔、水牛乳最浓，养分最高，但乳糖最低，驴最稀，乳糖最高。各种乳的营养成分*乳成分水分（%）脂肪（%）蛋白质（%）乳糖（%）灰分（%）能量（kJ/kg）牛乳猪乳水牛乳山羊乳绵羊乳马乳驴乳骆驼乳兔乳毛牛乳87.880.476.888.078.289.490.386.873.63.557.912.63.510.41.61.34.212.27.03.15.96.03.16.82.41.83.510.45.24.94.93.74.63.76.16.24.81.84.60.70.90.90.80.90.50.40.72.02930531069502890628022201970326075304730二、影响乳成分的因素*品种1奶牛品种不同，乳的品质就不同；产奶量越高，乳的品质越差；娟姗牛产奶量低，乳脂含量高；荷斯坦牛产奶量高，乳脂含量低。2荷斯坦奶牛32、泌乳阶段:泌乳期不同，产乳量和乳的成分不同。乳牛产后第二个月达到高峰，维持30-40天；猪产后20-30天达高峰。乳糖（%）3.14.6脂肪(%)3.63.7初乳常乳灰分（%）1.50.6蛋白质(%)14.33.3同一泌乳周期不同泌乳阶段，乳的品质也不同固形物（%）21.912.5常乳：母畜分娩5天后所