人教版高中生物必修一：第2章第一节细胞中的元素和化合物课件（共26张PPT）.ppt

鲜﹑干细胞对比图 相关知识点： 植物的矿质元素及验证方法 Zn(新） Mo （木） CU（桶） B（碰）Fe （铁） Mn （门）即新木桶碰铁门 P17思考与讨论 1、有机化合物和无机化合物有什么区别？ 是否有碳元素。简单地说,有机物就是含碳的化合物,无机物就是不含碳的化合物。但是,下列含碳的化合物,由于性质接近其它无机物,因此它们属于无机物: CO、CO2、H2CO3、碳酸盐（RCO3）、(CN)2、HCN、HCNO、氢氰酸盐（RCN）、氰酸盐（RCNO）、二硫化碳、碳化钙等等。 练习：1.某学生用徒手切片法制作花生子叶切片，用苏丹Ⅲ染液染色后，在显微镜下观察。在高倍镜下转动细准焦螺旋，有一部分细胞看得比较清晰，而另一部分细胞比较模糊，其原因最可能是 A．细准焦螺旋没有调节好  B．子叶切片切得厚薄不均 C．子叶切片染色不均匀  D． 反光镜未调节好2.把一定浓度的NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中，微热时，如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有 A．乙醇 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．蛋白质 为什么食物中应添加必需氨基酸；必需氨基酸是指的不能在体内合成必需从食物中获得的;非必需氨基酸是可以在体内合成的。而有些植物性食物中没有人体必需氨基酸,所以在食物中要添加氨基酸 ?3、为什么人在患急性肠炎（拉肚子）时要输入葡萄糖；一方面是补充因腹泻或呕吐丢失的水和纳离子,用于维持机体内环境的平衡。另一方面,葡萄糖可以为因肠胃疾病不能进食或吸收不好的病人补充些营养。 * * 本章与生活的联系： 1、为什么食物中应添加必需氨基酸； 2、为什么吃熟鸡蛋比吃生鸡蛋容易消化； 3、为什么人在患急性肠炎（拉肚子）时要输入葡萄糖； 4、为什么脂肪类食物的摄入量应适度； 5、膳食中为什么要限制高胆固醇类食物的过量摄入；等等。 广而告之：（电视广告） 广告一：补铁、补血，效果好！补血口服液！ 广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴 广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来 广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。 上面的广告中提到了哪些化学元素？能否用  学过的生物学知识来解释这些广告中包含的 科学道理？ 元素缺乏与疾病的相关性： 缺Fe： 人体患贫血；果树患黄叶病 缺Ca： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象 缺I： 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病） 缺B： 华而不实（只开花不结果） 缺Zn： 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺Si： 患克山病（原发性心脏病） 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 第一节 细胞中的元素和化合物 比较组成地壳 和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？就自己提出的问题与其他同学交流。 Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物。 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？ 没有。 统一性。 2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 有，大不相同。 差异性。 生物界与非生物界既有统一性又有差异性。 　　　　组成细胞的化学元素在无机环 境中都能找到。(种类) 　　　　细胞与无机环境中的各种化学 元素的相对含量大不相同。 统一性： 差异性： 组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比） 大量元素： 指含量较多的化学元素。 微量元素： 细胞中元素根据含量分为: 如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。 如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 指含量很少的化学元素 最基本元素: 大量元素： 含量占生物体总重量万分之一 以上的元素。 微量元素： 含量占生物体总重量万分之一 以下的元素。 C H O N P S K Ca Mg Fe Mn Zn Cu B Mo 主要元素： 基本元素： C C H O N P S C H O N 依据含量分 一.组成细胞的元素 依据作用分 考点归纳 二、组成生物体的化学元素的作用 1、组成化合物 2、影响生物体生命活动 B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长，当柱头和花柱中积累了大量B时，有利于受精作用的顺利进行。在缺少B时，花药和花丝萎缩，花粉发育不良。花而不实