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食品中氯化钠的测定SOP.doc

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食品中氯化钠的测定SOP 称取样品20g加入70℃热水100ml，不断摇动，冷却至室温。依次加入4ml沉淀剂Ⅰ及沉淀剂Ⅱ，静置30min。将内容物转移到200ml容量瓶中，稀释至刻度，过滤，滤液备用。吸取20ml滤液、5ml硝酸溶液、20ml硝酸银标液于100ml容量瓶中，稀释至刻度，避光处静置5min，过滤。吸取50ml滤液、2ml硫酸铁铵饱和溶液，用0.1mol/l硫铁酸钾标液滴定，记录。结果计算

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