高一生物必修一详细知识点总结..doc

必修1 1、 （B）蛋白质的结构与功能 蛋白质的化学结构、基本单位及其功能 蛋白质 由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S 基本单位：氨基酸 约20种 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都连结在同一个碳原子上。（不同点：R基不同） 氨基酸结构通式： （略） 肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO- 有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n – 链数m 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸个数 – 脱去水分子的个数 ×18 蛋白质多样性原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；构成蛋白质多肽链数目、空间结构不同。 蛋白质的分子结构具有多样性，决定蛋白质的功能具有多样性。 功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质 2、催化作用，即酶 3、运输作用，如血红蛋白运输氧气 4、调节作用，如胰岛素，生长激素 5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体） 小结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。 2、（A）核酸的结构和功能 核酸的化学组成及基本单位 核酸 由C、H、O、N、P5种元素构成 基本单位：核苷酸 结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U 构成DNA的核苷酸：（4种） 构成RNA的核苷酸：（4种） 功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具极其重要的作用 核酸：只由C、H、O、N、P组成，是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。 种类 英文缩写 基本组成单位 存在场所 脱氧核糖核酸 DNA 脱氧核苷酸（由碱基、磷酸和脱氧核糖组成） 主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在 核糖核酸 RNA 核糖核苷酸（由碱基、磷酸和核糖组成） 主要存在细胞质中 3、（B）糖类的种类与作用 a、糖类是细胞里的主要的能源物质 b、糖类 C、H、O组成 构成生物重要成分、主要能源物质 c、 种类: 单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖（构成RNA）、脱氧核糖（构成DNA）、半乳糖 二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）； 乳糖（动物） 多糖：淀粉、纤维素（植物）； 糖原（动物） e、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质。糖类的基本单位是葡萄糖。 4、（A）脂质的种类与作用 由C、H、O构成，有些含有N、P 分类： 脂肪：储能、维持体温 、缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用；分为胆固醇、性激素、维生素D ；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 5、（A）水和无机盐的作用 A、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用 结合水：与细胞内其它物质结合 生理功能：是细胞结构的重要组成成分 自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高） 生理功能：良好的溶剂 运送营养物质和代谢的废物 参与许多生物化学反应 大多数细胞必须浸润在液体环境中。 B、无机盐的存在形式与作用：无机盐是以离子形式存在的 无机盐的作用： a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。 b、维持细胞和生物体的生命活动（细胞形态、渗透压）如血液钙含量低会抽搐。 c、维持细胞的酸碱度 6、（A）细胞学说的建立过程： 细胞学说：德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者 列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的细菌和红细胞和精子等； 马尔比基用显微镜广泛观察了动植物的微细结构；耐格里发现新细胞的产生原来是细胞分裂的结果 “所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是魏尔肖的名言。 内容：1、细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成。2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用 3、新细胞可以从老细胞中产生 7、（B）原核细胞和真核细胞最主要的区别 原核细胞没有由核膜包围的典型的细胞核.但是有拟核。只有一种细胞器--核糖体，遗传物质呈大型环状DNA分子，细胞壁其的成分是肽聚糖 真核细胞有由核膜包围的典型的细胞核，有各种细胞器，有染色体，如果有细胞壁成分是纤维素和果胶 共同点是：它们都