高一生物必修一第三章细胞的基本结构.doc

第一节 细胞膜——系统的边界 知识网络： 一、制备细胞膜的方法（实验） 原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜） 选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法：差速离心法 细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水） 细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类 结构特点：具有一定的流动性 举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌） 三、细胞膜的特性 （生物膜） 功能特点：选择透过性 （取决于载体蛋白的种类和数量） 举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活） 细胞膜是一层选择透过性膜，水分子可以自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）、细胞膜功能： ，保证细胞内部环境的相对稳定、细胞壁 植物：纤维素和果胶 原核生物：肽聚糖 作用：支持和保护 第二节 细胞器——系统内的分工合作 ⒈显微结构：光学显微镜下看到的结构；亚显微结构：电子显微镜下看到的结构； 2.相关概念： 细 胞 质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。 细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质：胶状物质，是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞质 细胞器：具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。（差速离心法） 一．细胞质基质 定义：细胞质中除细胞器以外的液体部分 功能：1.细胞质基质中有多种酶，是多种代谢活动的场所。 2.为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件（如提供ATP、核苷酸、氨基酸等）。 成分：水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶。 八大细胞器的比较： 名称 结构 分布 形态 功能 线粒体 叶绿体 内质网 高尔基体 囊状 溶酶体 囊状 液泡 泡状 核糖体 中心体 （）双层膜 形态: 呈颗粒状或短杆状，棒状 结构：外膜：使线粒体与周围的细胞质分开 内膜：向内折叠形成嵴（意义：增大膜面积有利于生化反应地进行） 基质：含少量DNA、核糖体和有关酶 功能：细胞呼吸和能量代谢的中心，细胞的动力车间。 2.叶绿体——植物和藻类细胞特有 （1）分布：能进行光合作用的真核细胞。（主要是叶肉细胞，植物的根尖细胞不含叶绿体） （2）形态: 一般呈扁平的椭球形?或球形（比线粒体稍大） （3）结构 线粒体和叶绿体比较表 ? 线粒体 叶绿体 分布 ?动植物细胞中 ?主要存在于植物细胞 形态 ?椭球形 ?扁平的椭球形或球形 观察 可以对活的动物细胞中的线粒体进行染色。线粒体+健那绿→蓝绿色 叶肉细胞中的叶绿体呈绿色，可直接用高倍显微镜来观察 结 　　　　构 双 层 膜 外膜 ?与周围的细胞质基质分开 内膜 ?向内折叠形成嵴 ?是一层光滑的膜 基　粒 ?无 类囊体堆叠成，含色素和与光反应有关的酶 基　质 ?含与有氧呼吸有关酶 ?含与呼吸作用有关的酶 ?都含有少量的DNA，RNA和核糖体 功能 有氧呼吸的主要场所，可将糖类，氨基酸等有机物氧化分解为水和二氧化碳等无机物同时将稳定化学能转化为活跃化学能直接用物各种生命活动 ?光合作用的场所。可将水和二氧化碳等无机物合成糖类，氨基酸等有机物。 同时将光能转化化为稳定的化学能贮存在有机物中 （）单层膜 内质网： 高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装液泡：维持细胞形态溶酶体：（）无膜核糖体： 中心体：ATP的场所：线粒体、叶绿体、细胞质基质。另外,在能量代谢水平高的细胞中,线粒体含量多,动物细胞中线粒体比植物细胞多.蛔虫和人体成熟的红细胞中(无细胞核)无线粒体,只进行无氧呼吸.需氧型细菌等原核生物体内虽然无线粒体,但细胞膜上存在着有氧呼吸链,也能进行有氧呼吸.蓝藻属原核生物,无叶绿体,有光合片层结构,也能进行光合作用.高等植物的根细胞无叶绿体和中心体. 11、能自我复制的细胞器(或有相对独立的遗传系统的半自主性细胞器)是线粒体,叶绿体,中心体. （染色体）能发生碱基互补配对行为的细胞器有线粒体,叶绿体,核糖体. 12、参与细胞分裂的细胞器有核糖体(间期蛋白质合成),中心体(由它发出的星射线构成纺锤体),高尔基体(与植物细胞分裂时细胞壁的形成有关),线粒体(供能). 13、将细胞膜与核膜连成一体的细胞器：内质网。 与脂类及多糖合成有关的细胞器：内质网 总结归纳如下: 2、高等植物特有的细胞器：叶绿体、液泡 3、动物和低等植物特有的细胞器：中心体