GB 9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准.pdf

ICS 67.040 C53 中华人民共和国国家标准 GB 9685-2008 代替GB 9685-2003 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 Hygienic standards for uses of additives in food containers and packaging materials （付印稿） 2008-09-09 发布 2009-06-01 实施 中华人民共和国卫生部 发布 中国国家标准化管理委员会 前 言 根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本标准。 本标准参考了美国联邦法规（Code of Federal Regulations ）第 21 章第 170-189 部分、美国食品药品管理局食品接触物通报 （Food Contact Notification ） 列表，以及欧盟 2002/72/EC 指令食品接触塑料（relating to plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs ）等相关法规。 本标准代替 GB9685-2003 《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》。 本标准与 GB9685-2003 相比，主要变化如下： ——将标准名称改为《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》； ——增加了术语和定义； ——增加了添加剂的使用原则； ——参考相关国家的批准物质名单，将添加剂的品种扩充到 959 种； —— 以附录的形式列出了允许使用的添加剂名单、CAS 号、使用范围、最 大使用量、特定迁移量或最大残留量及其他限制性要求。 本标准自实施之日起，GB9685-2003 同时废止。 本标准的附录 A 为规范性附录。 本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准由中华人民共和国卫生部负责解释。 本标准负责起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。 本标准参加起草单位：上海市食品药品监督所、国际化学品制造商协会。 本标准主要起草人：王竹天、樊永祥、卞华松、顾振华、朱蕾、李跃、高 仁君、陈树照、柏忠林、徐元勤。 本标准于 1994 年首次发布，2003 年第一次修订。 食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准 1 范围 本标准规定了食品容器、包装材料用添加剂的使用原则、允许使用的添加 剂品种、使用范围、最大使用量、特定迁移量或最大残留量及其他限制性要求。 本标准适用于所有的食品容器、包装材料用添加剂的生产、经营和使用者。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 食品容器、包装材料 food containers and packaging materials 包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然 纤维、化学纤维、玻璃、复合包装材料等制品和接触食品的涂料，包括食品在 生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。 2.2 食品容器、包装材料用添加剂 additives used for food containers and packaging materials 在食品容器、包装材料生产过程中，为满足预期用途，所添加的有助于改 善其品质、特性，或辅助改善品质、特性的物质；也包括在食品容器、包装材 料生产过程中，所添加的为促进生产过程的顺利进行，而不是为了