SQF 食品安全标准-动物饲料生产规范第9版.pdf
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前言
本标准代替GB/T20941—2007《水产食品加工企业良好操作规范》、GB/T23871—2009《水产品加工企业卫生管理规范》。
本标准与GB/T20941—2007、GB/T23871—2009相比,主要变化如下:
—标准名称修改为“食品安全国家标准水产制品生产卫生规范”;
—修改了标准结构;
—修改了标准范围;
—修改和补充了术语和定义;
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前言
本标准代替GB8953—1988《酱油厂卫生规范》。
本标准与GB8953—1988相比，主要变化如下:
—标准名称修改为“食品安全国家标准酱油生产卫生规范”；
—修改了标准结构；
—增加了“设施与设备”“卫生管理”“食品原料、食品添加剂和食品相关产品”“生产过程的食品安全控制”“检验”“食品的贮存和运输”“产品召回管理”“培训”“管理制度和人员”“记录和文件管理”等内容
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