食堂招标文件审核终稿样本.doc

福州职业技术学院食堂服务经营管理招标文件 项目名称：二期1#食堂中式快餐及特色小吃服务经营管理项目告 示 本次食堂服务管理项目招标，中标人必须自主经营服务管理，不得整体转包、分包、或变相分包转包，或以他人身份挂靠。如有发现存在上述情况，中标人必须承担由此产生的法律责任、经济责任及民事责任。中标人必须在投标文件中做出承诺。 特此告示！ 福州职业技术学院 二0一二年六月七日 目 录 第一章 招标公告 5 第二章 投标人须知 8 投标须知前附表 8 一、说 明 10 二、招标文件 11 三、投标文件的编写 12 四、投标文件的提交 15 五、投标文件的评估和比较 15 六、定标与签订合同 18 第三章 招标内容及要求 21 一、招标项目概述 21 二、招标服务项目概况 21 三、经营服务项目内容及质量标准约定 21 第四章 食堂经营管理合同书 34 第五章 投标文件格式 52 开标一览表 54 一、投 标 书 57 二、投标人的资格证明文件 59 关于资格的声明函 59 投标人基本情况表 60 近三年企业履约情况表 61 法定代表人授权书 62 法人营业执照、税务登记证、组织代码证、银行开户许可证 63 三、投标人提交的其它资料 64 四、招标服务费承诺书 65 五、投标保证金 66 注：本招标文件共66页（含封面），请投标人领取招标文件时自行核对。如发现缺、损等情况，自领取招标文件之日起二日内向招标代理人提出。否则，由此造成的一切后果由投标人自负。 第一章 招标公告 福建省鼓建工程咨询有限公司受福州职业技术学院委托，对二期1#食堂中式快餐及特色小吃服务经营管理项目的下述服务进行省内公开招标，现欢迎省内合格的投标人前来提交密封的投标文件。 招标编号：FJGJZ-[2012]012号 投标人资格条件：1、投标人需具有餐饮经营资质的企业独立法人资格, 且企业工商注册资金100万元及以上，营业执照需为有效年检 经营餐饮服务管理期间，无发生食物中毒事故、生产安全责任事件。评标办法：综合评标办法/）、《福建招标与采购网》（/）、福州职业技术学院网（/）进行通知，请投标人关注。 招标人、招标代理机构的名称、地址和联系方式 招标人联系方式 招标人名称：福州职业技术学院?????? 邮 编：350108 招标人地址：福建省福州大学城联榕路8号 联? 系 ?人：林老师????? ???? 联系电话： 05911#食堂一层和二层经营中式快餐服务项目1#食堂三层经营中式快餐和四层经营特色风味小吃、小炒、项目第二章 投标人须知 投标须知前附表 本须知前附表的条款号与《投标人须知》中条款的项号相对应。如有矛盾，应以本须知前附表为准。 项号 条款号 编 列 内 容 1 1 项目名称： 合同包1：二期1#食堂一层和二层经营中式快餐服务项目。 合同包2：二期1#食堂三层经营中式快餐和四层经营特色风味小吃、小炒、面包、糕点项目。 招标人名称：福州职业技术学院 项目内容：详见招标项目一览表 项目编号：FJGJZ-[2012]012号 2 3.1-3.7 投标人资格条件： 3.1投标人需具有餐饮经营资质的企业独立法人资格, 且企业工商注册资金100万元及以上，营业执照需为有效年检（投标人应在投标文件中提供经年检合格的企业法人营业执照副本、税务登记证副本复印件、组织机构代码证副本复印件、银行开户许可证复印件并加盖投标人单位公章，并注明与原件一致，随带原件备查）。 3.2 经营餐饮服务管理期间，无发生食物中毒事故、生产安全责任事件（附甲方或卫生防疫部门的有效证明以及承包合同）。 3 11.1 投标有效期：投标截止期结束后90日历日。 有效期不足将导致其投标文件被拒绝。 4 投标文件递交地址：福州市晋安区塔头路158号永兴家园6#205福建省鼓建工程咨询有限公司 接收人：黄小姐 投标截止时间：2012年06月29 日上午09：30分 在递交投标文件的同时，投标单位拟派出的投标代表必须持身份证原件到场核验登记，如投标代表非投标单位的法定代表人则须一并递交法定代表人授权书（加盖投标人单位公章）。投标单位在中标后，项目负责人必须是该投标代表，不得更换，否则按违约处理。 5 12 投标保证金:投标人应向福建省鼓建工程咨询有限公司提交每个合同包贰万元整（￥20000元1天结算，遇节假日顺延。0000元投标人不得有未了结的刑事、治安案件（提供辖区公安机关出具的无犯罪记录证明材料）。目前在本校承包经营食堂合同期限未满的企业，不得参与本次项目投标。）2.11 餐具、厨具卫生要求 （1）餐具使用前必须洗净、高温消毒、烘干，符合