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喷雾干燥技术.pdf

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山东中医杂志 2000 年 6 月第 19 卷第 6 期 ·37 1 · ·中药制药新技术 · 喷雾干燥技术 1 2 2 2 李英霞 , 邹 彪 , 田景振 , 周苏宁 ( 1 山东省中医药研究所, 山东 济南 2500 14; 2 山东中医药大学, 山东 济南 2500 14)   [ 关键词] 喷雾干燥; 设备; 工艺   [ 中图分类号] 2836   [ 文献标识码]    [ 文章编号] 0257358 (2000) 06037 102 R A X   干燥在制药生产中占有重要地位。近年来有许 液。离心式喷雾器适用于高粘度或带固体颗粒料液 [ 1, 2 ] [7 ] 多适宜中药生产的干燥技术和设备问世 。喷雾干 的干燥, 但造价较高。另外还有流动造粒干燥机 、 燥是干燥技术中较为先进的方法之一, 由于其干燥 喷粉塔[ 8 ] 以及适用于教学和科研的自动间歇喷雾干 [9 ] 效率高, 对有效成分破坏少, 浸膏粉溶解性好又适合 燥机 等。 工业化大生产, 已越来越多地被利用于中药提取液 喷雾干燥简单工艺流程为: 药材—→提取—→ ( 的干燥以及新产品的开发。 目前已有利用此技术制 浓缩—→喷雾—→收集药粉。具体操作过程 压力式 [3, 4 ] [ 5 ] ) [ 6, 10 ] 备微囊 、应用 PV A 进行薄膜包衣 等新工艺的 喷雾干燥 如下 : 中药饮片置提取罐内蒸汽加热 研究报道。因此, 喷雾干燥技术在中药生产以及新剂 浸出数次, 浸出液通过真空抽滤管抽入减压浓缩罐 型的开发上起着愈来愈重要的作用。 内, 浓缩至一定浓度, 药物 由导管经流量计至喷头 ( 4 4 1 基本原理、设备及流程 下, 进入喷头的压缩空气 3923 ×10 ~ 4904 ×10 喷雾干燥是流化技术用于液态物料干燥的一种 P a ) , 将药液 自喷头经涡流器利用离心力增速成雾 [ 6 ] 较好的方法。其基本原理 是利用雾化器将一定浓 滴喷入干燥室, 再与热气流混合进行热交换后很快 度的液态物料, 喷射成雾状液滴, 落于一定流速的热 即被干燥。当开动鼓风机后, 空气经滤过器、预热器 气流中, 使之迅速干燥, 获得粉状或颗粒状制品。其 加
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