第十二章脂代谢讲课.ppt

第一节 脂类的酶促水解 脂类水解的产物：醇（甘油、鞘氨醇、固醇、脂肪醇、氨基醇）、脂肪酸、磷酸等。 影响水解的因素：酶的种类及其影响因素；溶解度及其影响因素（如温度、pH ) 脂肪动员 在病理或饥饿条件下，储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸(free fatty acid, FFA)及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用，该过程称为脂肪动员 。 在脂肪动员中，脂肪细胞内激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）起决定作用，它是脂肪分解的限速酶。 2.1甘油的氧化 2.2 脂肪酸的β氧化P402 脂肪酸的β碳原子被氧化（形成羰基），共价键断开，分解出一个乙酰SCoA。 部位——真核生物线粒体基质内、原核生物细胞质 具体过程 一. 饱和脂肪酸 脂酰CoA溶解差，难以逾越线粒体内膜 3. β氧化 （1）.脱氢 （4）.硫解 4. 产能效率 以软脂酸为例 乙酸+氢气 二.不饱和脂肪酸 2.3脂肪酸的其他氧化途径 一.α氧化 一.转运 二.羧化 三.连接载体蛋白 第四节　酮体 p405 当脂肪酸氧化产生的乙酰CoA的量超过柠檬酸循环氧化的能力时，多余的乙酰CoA则用来形成酮体 酮体主要指的是β-羟丁酸、乙酰乙酸和丙酮。 在肝细胞中合成的，可运到肝外组织氧化供能，如果酮体生成过多，超过肝外组织的利用能力，造成酮体累积，则会出现酮血、酮尿和酸中毒。  * * 二 甘油激酶 糖酵解 3-磷酸甘油 --脱氢酶 磷酸二羟丙酮 第二节 脂肪的氧化 3- 磷酸甘油醛 NAD + 2 ⑥ 3- 磷酸甘油醛脱氢酶 NADH ＋ H 1.3- 二磷酸甘油酸 ADP 2 3- 磷酸甘油酸 2 ⑧ 磷酸甘油酸变位酶 H 2 0 磷酸 ADP ATP 2- 磷酸甘油酸 烯醇式丙酮酸 ⑨ 烯醇化酶 ⑩ 丙酮酸激酶 ⑦ 磷酸甘油酸激酶 ATP 2 丙酮酸 Pi 糖酵解后共产生2个NADH，(2-1)个ATP 共6+1=7个ATP 经三羧酸循环后7+15=22个ATP 磷酸二羟丙酮 磷酸丙糖异构酶 乙酰SCOA α β ATP H2O + 2HSCoA AMP+PPi FADH2 + NADH + H+ 脂酰SCOA 活化 水化 脱氢 硫酯解 乙酰CoA 脱氢 线粒体内膜 转运 细胞质 线粒体基质 产物 1.活化 + + ATP 脂酰合成酶 Mg2+ H2O 脂酰-CoA 高能化合物 AMP + PPi 消耗2高能键 β氧化 2.转运 C4~C10脂肪酸直接穿越线粒体内膜，在线粒体内活化 C10以上的脂肪酸在细胞质中活化， 肉毒胆碱（赖氨酸衍生物）介导转运 脂酰肉碱 肉碱 脂酰CoA HSCoA β氧化 + + 穿膜 肉毒碱转酰基酶Ⅰ 脂酰肉碱 肉碱 脂酰CoA HSCoA + + 肉毒碱转酰基酶ⅠⅠ FAD FADH2 脱氢酶 （2）.水化（或水合） H—O—H β α 水化酶 β-羟脂酰CoA （3）.脱氢 脱氢酶 β-酮脂酰CoA NAD+ NADH + H+ β-烯脂酰CoA β α β α H SCoA + 乙酰CoA 少二碳原子的脂酰CoA β氧化 乙酰CoA ？ 进入三羧酸循环彻底氧化！ 或进入乙醛酸循环 C H 3 C O C O O H N A D + N A D H + H + C o A S H C O 2 C H 3 C O ~ S C o A O C C O O H C H 2 C O O H C H 2 C O O H C ( O H ) C O O H C H 2 C O O H C H 2 C O O H C H C O O H C H ( O H ) C O O H N A D ( P ) N A D ( P ) H + H C H 2 C O O H C H C O O H C O C O O H C H 2 C O O H C H 2 C O C O O H N A D H + H N A D N A D H + H + + C O ~ S C o A C H 2 C H 2 C O O H G D P + P i G T P C o A S H H 2 O C H 2 C O O H C H 2 C O O H F A D H 2 F A D C H C O O H