（高清版）DB5115∕T 61-2020 地理标志产品 屏山白魔芋种植和生产加工技术规范　.pdf

ICS67.040

CCSX11

DB5115

四川省（宜宾市）地方标准

DB5115/T61—2020

地理标志产品

屏山白魔芋种植和生产加工技术规范

2020-11-27发布2020-11-30实施

宜宾市市场监督管理局发布

DB5115/T61—2020

目次

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产地范围1

5种植栽培1

5.1生产环境2

5.2种植要求2

m

6生产加工3

6.1生产设备3

o

6.2原料3

6.3加工工艺3

c

7质量要求4

.

7.1感官要求4

7.2理化指标4

w

7.3卫生指标4

7.4净含量5

x

8检验方法5

f

9检验规则5

10标志、包装、运输、贮存5

z

10.1标志5

10.2包装5

b

10.3运输5

.

10.4贮存5

11保质期5

w

附录A（规范性附录）屏山白魔芋地理标志保护产品保护范围6

w

A.1屏山白魔芋地理标志保护产品保护范围6

w

I

DB5115/T61—2020

前  言

本文件按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件的某