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植物形态 蓬莪术　为多年生草本，根茎肉质块状，侧面根茎圆柱状。根细长，末端常膨大成纺锤状的块根。叶片椭圆状矩圆形，中部有紫斑，无毛。花葶由根茎抽出，先叶而生，穗状花序阔椭圆形；苞片卵形至倒卵形，绿色、紫色或红色；花蕾白色，花冠裂片3枚，上面一片较大，顶端一片略呈兜状，黄色；唇瓣黄色，近倒卵形。蒴果卵状三角形，光滑。种子长圆形，具假种皮。 莪术 Curcumae Rhizoma 植物形态 温郁金 根茎断面外侧近白色，中心淡黄色或黄色，叶片背面无毛，花冠裂片雪白色。广西莪术 根茎断面白色，叶两面均被糙状毛。穗状花序自叶鞘内抽出。 莪术 Curcumae Rhizoma 采制、产地 通常在茎叶枯萎后采挖。洗净泥沙，水煮或蒸至透心，晒干后除去须根。 蓬莪术主产于四川、福建、广东等省；温莪术主产于浙江、四川、台湾、江西省；广西莪术主产于广西壮族自治区。 莪术 Curcumae Rhizoma 性 状 莪术 Curcumae Rhizoma 性 状 广西莪术：根茎呈长圆形或长卵形，顶端钝尖或钝圆，基部钝圆，长3.5~7cm，直径1.5~3cm。表面黄棕色或灰色，光滑，环节明显或不明显，有点状须根痕或残留须根，两侧各有1列下陷的芽痕和侧生根茎痕，后者较大，位于下部。质坚实，断面浅棕色，皮层易与中柱分离。气香，味微苦、辛。 莪术 Curcumae Rhizoma 温莪术：根茎呈长卵形或纺锤形，顶端长尖，基部多钝圆或钝尖，长4~8cm，直径2~4.5cm，表面灰棕色至灰黄色，粗糙，上部环节突起，节上有鳞片样叶柄残基，基部有圆点状下陷的须根痕，芽痕及侧生根痕不明显，有的可见刀削痕；质地坚实而重，断面黄棕色或灰黄色，角质样，内皮层环明显，并有点状或条状维管束散在。气香，味苦、辛。 蓬莪术：根茎呈长圆形或卵圆形，顶端钝尖，基部钝圆，长2~5.5cm，直径1.5~2cm；表面土黄色，环节明显，两侧有芽痕及侧生根茎痕，有时附有小须根。断面深绿色至黄绿色，常附棕黄色粉末，皮层与中柱易分离。气微香，味辛。 性 状 莪术 Curcumae Rhizoma 显微特征 横切面：木栓细胞数列，有时已除去。皮层散有叶迹维管束；内皮层明显。中柱较宽，维管束外韧型，散在，沿中柱鞘部位的维管束较小，排列较密。薄壁组织中有含金黄色油状物的细胞散在，薄壁充满糊化淀粉粒团块。 莪术 Curcumae Rhizoma 显微特征 粉末：淡黄色。 1.非腺毛碎片多见。 2.淀粉粒多糊化为团块状，未糊化的淀粉多为单粒，卵圆形，长25~40um，宽15~24um，具明显的层纹，脐点位于狭窄的一端。 3.螺纹、梯纹导管常见，木化。 4.可见木化的杆状纤维。 莪术 Curcumae Rhizoma 化学成分 1、挥发油：“温莪术”3.38％、“桂莪术”2.38％、“文术”1.51。油中主要含单萜和倍半萜类衍生物； 2、姜黄素类成分。 莪术 Curcumae Rhizoma 药理、功效 1、抗肿瘤作用； 2、抗早孕作用；3、抗菌作用； 4、升高白细胞的作用；5、对心血管的作用：莪术增加股动脉血流量的作用在活血化瘀药中最为明显；6、对胃肠平滑肌的影响：低浓度莪术，使肠管紧张度升高，高浓度时，反而使肠管舒张；7、保肝作用；8、对急性肾功能衰竭的作用；9、抑制血小板聚集和抗血栓形成；10、抗炎作用。 味苦、辛，性温。有破瘀行气、消积止痛的功能。用于癥瘕积聚，气血凝滞或食积脘腹胀痛，血瘀经闭及跌扑损伤。用量4.5～9g。月经过多及孕妇忌服。 莪术 Curcumae Rhizoma 天麻 Gastrodiae Rhizoma 来 源 本品为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。 植物形态 多年生共生草本(与密环菌和紫萁小菇共生)。块茎横生，椭圆形或卵圆形，肉质，有环节，节上有膜质鳞叶。茎单一，黄褐色，叶鳞片状，膜质，下部鞘状抱茎。 天麻 植物形态 总状花序顶生；苞片膜质，每苞片内有一花，少有2～3花，花淡绿黄色或橙红色；花被合生成壶状，口部偏斜，顶端5裂；内轮2片略窄；唇瓣白色，先端3裂，中裂片较大，舌状，具乳突，边缘流苏状；合蕊柱长5～6mm，子房下位。蒴果长圆形或倒卵形。种子多而细小，呈粉末状。 天麻 Gastrodiae Rhizoma 采制、产地 ??冬至以后采挖者称“冬麻”，质坚实，较佳；立夏以前采挖者称“春麻”，质较松。挖出根茎立即洗净，擦去外皮，蒸透，敞开，60℃以下烘干，质量好。????主产四川、云南、贵州等地。 天麻 Gastrodiae Rhizoma 性 状 块茎长椭圆形，稍扁缩弯曲。 表面黄白色至淡黄棕色，略透明，多不规则纵皱纹，有由潜伏芽排列成的多轮横环纹; 天麻 性 状 顶端有残留茎基(春麻)