福田菜心生产技术规程 DB4413 T 63-2025.pdf

ICS67.080.20

CCSB31

4413

惠州市地方标准

DB4413/T63—2025

福田菜心生产技术规程

ProductiontechnicalregulationofFutianFloweringChineseCabbage

2025-01-20发布2025-04-20实施

惠州市市场监督管理局  发布

DB4413/T63—2025

福田菜心生产技术规程

1范围

本文件规定了福田菜心的术语和定义、产地环境、栽培管理措施、病虫害防治、采收、运输和贮藏、

生产记录档案的要求。

本文件适用于惠州地区福田菜心种植生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.2瓜菜作物种子第2部分：白菜类

GB/T23416.5蔬菜病虫害安全防治技术规范第5部分：白菜类

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T848蔬菜产地环境技术条件

NY/T1118测土配方施肥技术规范

NY/T1655蔬菜包装标识通用准则

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

福田菜心FutianfloweringChinesecabbage

福田菜心属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种，原产广东省惠州市博罗县福田镇的农家品种。冬性强，

耐寒，植株高大，侧芽萌发力强，主侧薹兼收。

主薹mainStalks

植株生殖生长时抽出的主花茎及其着生的叶片。

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DB4413/T63—2025

侧薹lateralstalks

植株侧芽抽出的花茎及其着生的叶片。

4产地环境

产地环境应符合NY/T848、NY/T5010的要求。

宜选择通风透光、地势平坦、排灌方便、水源清洁，耕作层深20cm以上、富含有机质，保水保

肥力强，pH为5.5～7.0的壤土种植。

5栽培管理

播种时间

宜在9月～11月份播种。

品种选择

选择中迟熟品种。

种子质量

应符合GB16715.2的规定。

播种量

育苗用种量0.1kg～0.15kg/667㎡；直播用种量0.3kg～0.4kg/667㎡。

种子处理

播种当天宜采用55℃～60℃热水消毒10min～15min并不断搅拌；采用75%百菌清可湿性粉剂800

倍液浸泡10min～15min，再用清水冲洗干净，沥干种子表皮水分。

播种育苗

5.6.1苗床育苗

5.6.1.1苗床应施足基肥，每667㎡施腐熟有机肥1500kg、三元复合肥15kg作基肥，与土壤充分

混匀。

5.6.1.2苗床要求土壤细碎，整平起畦，畦面宽100cm～120cm，畦高20cm～30cm，沟宽40cm，

呈龟背形。

5.6.1.3播种后宜用基质薄盖畦面，淋足水。

5.6.2穴盘育苗

5.6.2