一种粮油食品存储装置.pdf

一种粮油存储装置.pdf (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 212448887 U (45)授权公告日 2021.02.02 (21)申请号 202022044233.5 (22)申请日 2020.09.17 (73)专利权人贵州四方粮油有限公司

2023-02-10 约5.26千字 5页立即下载

粮油食品安全知识.pptx 粮油食品安全知识;目录;01;;促进粮食产业发展;全球粮食生产、供应和价格形势面临严峻挑战，国际粮食市场波动对国内粮油食品安全产生影响。;02;原材料采购与储存环节风险;加工过程中的卫生与质量控制问题;;03;主要来自于工业废水、废气排放和农业投入品等。;农药包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂等，用于防治粮油作物病虫害。;添加剂滥用与非法添加物识别;04;国家相关法律法规及标准要求介绍;;;05;减少化肥、农药使用，防止土壤和水资源污染，确保粮食种植环境的安全。;对粮油加工企业进行全面检查，确保生产加工过程符合食品安全标准。;;06;;正常的粮油产品应具有其固有的颜色和气味，如有异常则可能是过期或变质

2025-02-13 约小于1千字 27页立即下载

粮油食品安全生产讲.ppt 原因：安全生产一条龙：决策者?执行者?监督者?执行?结果；例：1、上海崇明油厂爆炸事故，天津油厂改废弃油罐事例。12（二）安全生产，人人有责任课教师简介汪学德、男、46岁1983毕业于郑州粮食学院；现任粮油食品学院油脂系：教授；中国油脂学会常务理事；美国油脂化学家学会会员；联系方式:0371《粮油食品生产安全技术》《TechnologyforSaftyofGrainfoodproduction》河南工业大学粮油食品学院油脂工程系汪学德（教授）二00八年五月六日课程主要内容安全生产概论安全生产事故防火防爆技术电气安全技术容器安全技术工厂安全设计课程学习要求学习安全生产知识01了解安全生产措施0

2025-01-25 约2.62千字 10页立即下载

粮油食品采购合同7篇.docx 粮油食品采购合同7篇篇1 甲方（采购方）：___________________________ 注册地：___________________________ 法定代表人：___________________________ 联系方式：___________________________ 乙方（供应方）：___________________________ 注册地：___________________________ 法定代表人：___________________________ 联系方式：___________________________ 鉴于甲、乙双方共同达成的合作意向

2024-11-16 约1.01万字 25页立即下载

2024-08-31 约3.14千字 9页立即下载

粮油食品检验培训.ppt 定温：根据隧道式烘箱上的水准仪，通过调节前足螺丝，使烘箱处于水平。将温度计沿插孔插入烘干室内，使温度计水银球距烘盒口上方约1cm处，接通电源调节至所需温度。校准：先将三个洗净的烘盒推入烘干室，待10min后再推进第四个烘盒，这时先推进的第一个烘盒便同时进入到称量室，钩出这个烘盒放在烘箱上面的称盘内，加入10g砝码，调整象限秤的平衡螺丝，使指针指向标尺的零点，取出砝码。3.操作方法第三部分粮食油料化学检验第三部分粮食油料化学检验称样：向烘盒内放入制备的试样，并增减烘盒内试样使象限秤指针停于标尺上的零点，此时说明烘盒内试样为10g。将烘盒内试样表面布平，推入隧道烘干室，关闭左门，开始计时。同时，另

2025-01-22 约1.64万字 10页立即下载

粮油食品安全知识.pptx 演讲人：;目录;01;;促进农业发展;国际粮价的大幅波动可能对国内粮油市场带来冲击，影响粮油供应和价格稳定。;02;;农药残留及其危害;添加剂过量使用及其危害;03;;;粮油食品的包装与标识要求;04;严格把控原料品质，确保粮食和油料作物新鲜、无污染、符合质量标准。;加工过程中的卫生管理要求;对成

2025-02-11 约小于1千字 27页立即下载

2021-07-24 约3.97千字 128页立即下载

粮油食品加工第五章.pdf 第五章淀粉提取与加工第一节淀粉生产第二节变性淀粉生产第三节淀粉制糖第一节淀粉生产一、淀粉生产的原料 ❖原料谷类60-76%、薯类10-30%、豆类35-52% ❖分布谷类:胚乳，豆类:子叶，马铃薯:块茎，甘薯、木薯:块根。 ❖组成直链淀粉：成膜性，支链淀粉：粘接性玉米淀粉生产行业90%以玉米为原料。淀粉用玉米要求：马齿型、糯质型、高直链淀粉型薯类马铃薯：含

2024-04-19 约1.16万字 78页立即下载

粮油食品中赭曲霉毒素的测定.docx PAGE 1- 粮油食品中赭曲霉毒素的测定一、1.赭曲霉毒素概述 (1)赭曲霉毒素是一类广泛存在于粮油食品中的真菌毒素，主要由赭曲霉属和黄曲霉属等真菌产生。这些毒素具有较强的毒性和致癌性，对人类健康构成严重威胁。赭曲霉毒素主要包括赭曲霉毒素A、B1、B2、G1、G2等，其中赭曲霉毒素A（OTA）是研究最多、毒性最强的成员之一。 (2)赭曲霉毒素主要污染玉米、小麦、花生、大豆等粮油作物，其污染途径包括作物生长过程中的自然感染和储存过程中的二次污染。由于赭曲霉毒素在食品中的存在形式复杂，检测难度较大，因此对赭曲霉毒素的检测技术的研究和改进一直是食品安全领域的重要课题。 (3)赭曲霉毒素的检测方法

2025-02-04 约2.41千字 5页立即下载

粮油食品安全知识竞赛.pptx 粮油食品安全知识竞赛;目录;01;粮油食品安全现状;竞赛意义与价值;;02;知识范畴及要点;题目来源;根据参赛者答题的正确率和用时进行综合计分，正确率越高、用时越短得分越高。;03;竞赛委员会;宣传推广策略部署;;04;场地选择;;制定详细的应急预案，包

2025-01-25 约小于1千字 27页立即下载

粮油食品安全知识问答.doc 粮油食品安全知识如何鉴别元宵、汤圆、元宵粉、汤圆粉的质量？ ? 新鲜元宵、汤圆一般比较湿润，粉面新鲜；陈元宵、汤圆则表面干硬或有裂口。正常元宵、汤圆煮熟后黏软适中，而假元宵、汤圆要么煮不烂，硬的像“铁蛋”，要么煮熟以后软的像“扁担”，甚至成为面糊糊。新鲜的元宵、汤圆煮熟后，蓬松个大，富有弹性，吃起来口感爽滑，里外一样；反之，劣质元宵、汤圆煮熟后变成粉红或深红，这样的元宵、汤圆最好不要食用。如果是在街上的零售点购买元宵，可用硬物砸元宵，质量好的元宵受力就会裂开，可以清楚地分辨出元宵的馅料和外皮，而劣质的元宵就越砸越结实，甚至无法砸开。元宵、汤圆都是用糯米粉做成。市场上出售的假糯米粉(元宵粉

2016-07-02 约2.36千字 2页立即下载

第一章-粮油食品原料.ppt 第1章 粮油食品原料第一节 粮油食品原料的籽粒结构与化学成分第二节 粮油食品原料的种类及特性一、粮油食品原料的籽粒结构二、粮油食品原料的分类方法根据其植物学特征采用自然分类法进行分类根据其化学成分与用途的不同进行分类我国的分类方法三、粮油食品原料的化学成分淀粉的物理性质 ①淀粉是白色、无气味、无味道的粉末状物质；　②不溶于冷水；　③在热水中产生糊化作用（即食物由生变熟的过程）分为三个阶段：第一阶段：可逆吸水阶段水进入淀粉粒的非晶部分; 第二阶段：不可逆吸水阶段水进入淀粉粒的微晶束间隙，吸水膨胀; 第三阶段

2016-01-29 约5.14千字 51页立即下载

粮油食品中黄曲霉毒素的测定.docx PAGE 1- 粮油食品中黄曲霉毒素的测定一、黄曲霉毒素概述 (1)黄曲霉毒素（Aflatoxins，AFs）是一类由黄曲霉（Aspergillusflavus）等某些真菌产生的次级代谢产物，广泛存在于粮油食品中。它们具有较强的毒性和致癌性，对人类健康构成严重威胁。黄曲霉毒素主要包括B1、B2、G1、G2、M1和M2等六种类型，其中B1的毒性和致癌性最强，是国际癌症研究机构（IARC）确定的一类致癌物。 (2)黄曲霉毒素的污染主要发生在粮食储存和加工过程中，尤其是在高温、高湿和通风不良的环境中，黄曲霉的生长繁殖和毒素的产生更为迅速。由于黄曲霉毒素在高温下不易被破坏，因此仅通过烹饪无法完全消除

2025-01-31 约1.84千字 4页立即下载

TCCOA-粮油食品感官检验规范.pdf ICS 点击此处添加中国标准文献分类号团体标准 T/CCOA—XXXX 粮油食品感官检验规范 StandardCriterionofCerealOilFoodSensoryEvaluation 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（征求意见稿） XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施中国粮油学会发布 T/CCOAXXXX—XXXX 前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由中国粮油学会提出。本标准起草单位：本标准主要起草人： 1 T/CCOAXXXX—XXXX 粮油食品感官检验规范 1范围本标准规定了粮油食品感官检验实验室、检验人员、样品的要求以

2025-03-24 约1.58万字 15页立即下载