GB14881-2013 食品生产通用卫生规范 考试.docx
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GB14881-2013食品生产通用卫生规范考试
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您的部门：[单选题]*
○生产部
○质管部
○其他部门
岗位[填空题]*
_________________________________
1、食品生产企业的选址应符合（）的要求。[单选题]*
A.便于污水排放
B.靠近垃圾处理场
C.远离污染源(正确答案)
D.位于居民区附近
2、食品生产车间的清洁工具应（）存放。[单选题]*
A.与生产设备一起
B.单独分区(正确答案)
C.放在车间角落
D.随意放置
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