DB31_T 1130-2019 水果标准园建设技术规范(完整).pdf
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ICS 67.080.10
B 31
DB31
上 海 市 地 方 标 准
DB31/ 1130—2019
水果标准园建设技术规范
Standards for the Construction of the Fruit Garden
(报批稿)
2019-01-09 发布 2019-05-01 实施
上海市市场监督管理局 发布
DB31/T 1130-2019
前 言
本标准依据GB/T 1.1 给出的规则起草。
本标准由上海市农业农村委员会提出并组织实施。
本标准由上海市园艺作物标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:上海市农业技术推广服务中心
本标准主要起草人:王秀敏 张瑞明、周京一、李璇、李为福、范红伟。
Ⅰ
DB31/T 1130-2019
水果标准园建设技术规范
1 范围
本标准规定了上海市水果标准园建设的术语和定义、园地选择、栽培管理、采后处理、产品要求和
质量管理。
本标准适用于上海市水果 (桃、梨、葡萄、柑桔)标准园建设技术要求。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本
适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
GB 4285-1989 农药安全使用标准
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 8321.1-8321.9 农药合理使用准则
GB/T 9659 柑桔嫁接苗
GB/T 10650 鲜梨
GB/T 12947 鲜柑橘
GB18407.2 农产品安全质量无公害水果产地环境要求
GB19175 桃苗木
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 426 绿色食品 柑橘类水果
NY/T 442 梨生产技术规程
NY 469 葡萄苗木
NY 475 梨苗木
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY 525 有机肥料
NY/T 973 柑橘无病毒苗木繁育规程
NY/T 1190 柑橘等级规格
NY/T 1792 桃等级规格
NY/T 2044 柑橘主要病虫害防治技术规范
1
DB31/T 1130-2019
NY/T 5344.4 无公害食品 产品抽样规范 第4 部分:水果
DB31/T 375 柑橘栽培技术规范
DB31/T 645 上海果品等级 葡萄
3 术语和定义
规范性引用文件界定的以及下列术语和定义适用于本标准。
3.1 水果标准园
通过集成技术、集约项目、集中力量,在本市水果优势产区建设一批规模化种植、标准化生产、商
品化处理、品牌化销售、产业化经营的生产基地,示范带动果品质量提升和效益提高。
4 园地选择
4.1 产地环境
标准园应选择生态条件
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