茯砖茶金花发酵剂的制备工艺优化.pptx
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汇报人：;;01;茯砖茶是中国传统黑茶的一种，具有独特的发酵工艺和丰富的生物活性成分。;;;02;茯砖茶是一种经过特殊发酵工艺制成的黑茶，具有独特的品质和风味。;;;03;;将优质茯砖茶原料进行破碎、筛分，得到合适粒度的茶粉。;;04;温度是影响发酵剂活性的重要因素之一。在适宜的温度范围内，发酵剂的活性随着温度的升高而增强，有利于金花菌的生长和繁殖。;;;;05;;;;06;;;;感谢观看
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