食品安全教育(1).pptx
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;;;;;;;;储存管理;;生产前后要对设备进行彻底清洗,去除残留物,防止细菌滋生和污染。;员工培训;;仓库应保持良好的通风、干燥和清洁,避免阳光直射和高湿度环境。同时,要定期检查仓库的温湿度,确保食品在适宜的环境条件下储存。;;防止交叉污染措施;应急预案
针对可能出现的食品安全问题,制定相应的应急预案,包括紧
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;;;;;;;;储存管理;;生产前后要对设备进行彻底清洗,去除残留物,防止细菌滋生和污染。;员工培训;;仓库应保持良好的通风、干燥和清洁,避免阳光直射和高湿度环境。同时,要定期检查仓库的温湿度,确保食品在适宜的环境条件下储存。;;防止交叉污染措施;应急预案
针对可能出现的食品安全问题,制定相应的应急预案,包括紧