低热量美食烹饪法.doc

1、花菜番茄鸡蛋汤的热量和减肥功效 热量：19 大卡（100克） 原料 HYPERLINK /shiwu/caihua菜花 240.0g HYPERLINK /shiwu/fanqie番茄 120.0g HYPERLINK /shiwu/jidan_junzhi鸡蛋 111.0g HYPERLINK /shiwu/jingyan精盐 6.0g HYPERLINK /shiwu/xiangyou13香油 6.0g HYPERLINK /shiwu/yinyongshui饮用水 1024.0g 详细说明 1.将番茄，花菜切块放入锅中，加水，大火煮开，打小火，放盐。2.看到花菜变色差不多熟了，打入鸡蛋，搅拌均匀，撒到锅中。3.待水开，加入香油，出锅。特点：制作简单，热量低，饱腹感强，味道鲜美，营养齐全，适合各类人群。 2、猪肝炒洋葱的热量和减肥功效 热量：102 大卡（100克） 原料 HYPERLINK /shiwu/zhugan猪肝 198.0g HYPERLINK /shiwu/yangcong洋葱 245.0g HYPERLINK /shiwu/jinlongyushiyongdiaoheyou金龙鱼食用调和油 7.0g HYPERLINK /shiwu/jingyan精盐 4.0g HYPERLINK /shiwu/mianbaitang绵白糖 13.0g HYPERLINK /shiwu/jiangyou_junzhi酱油 20.0g HYPERLINK /shiwu/jidan_junzhi鸡蛋 50.0g 详细说明 1.将猪肝，洋葱切成小块2.在锅里放上食用油，油热了放入洋葱煸炒，放上盐3.将猪肝放在小碗里，放上鸡蛋，拌匀，放入锅内4.放上酱油，糖，搅拌均匀，看猪肝熟了就可以出锅啦这道菜可以明目，对考生和用眼多的人很好的，热量也不高，但老人和血粘度高的人要少吃 3、香菜木耳的热量和减肥功效 热量：36 大卡（100克） 原料 HYPERLINK /shiwu/muer_shuifa木耳(水发) 100.0g HYPERLINK /shiwu/xiangcai香菜 20.0g HYPERLINK /shiwu/xiangyou13香油 2.0g HYPERLINK /shiwu/jingyan精盐 2.0g 详细说明 1.将木耳用开水焯一下，滤掉水后稍微凉一凉。2.将香菜洗净，切成1cm长的小段，撒在木耳上。3.加入香油和盐，搅拌均匀即可。 特点：简单易做就不说啦，香菜是芳香食品，吃了以后开窍醒神，疏通经络，木耳降血脂，软化血管，降胆固醇，降血粘度，非常适合肥胖人群食用 4、松花蛋拌黄瓜的热量和减肥功效 热量：100 大卡（100克） 原料 HYPERLINK /shiwu/songhuadan_yadan松花蛋(鸭蛋) 70.0g HYPERLINK /shiwu/huanggua黄瓜 74.0g HYPERLINK /shiwu/mianbaitang绵白糖 3.0g HYPERLINK /shiwu/cu_junzhi醋 13.0g HYPERLINK /shiwu/jingyan精盐 1.5g HYPERLINK /shiwu/xiangyou13香油 2.0g 详细说明 1.将松花蛋切成八块，黄瓜拍成段，放在碗里2.放入盐，糖，醋，香油拌匀即可特点是松花蛋香浓，黄瓜爽口，热量也不是太高，做法简单 这个我不敢吃多，每次就用一个松花蛋，半个黄瓜 5、水果牛奶坚果早餐 热量：274.2 大卡 原料 HYPERLINK /food/view/23290蒙牛纯牛奶百利包 208.0g HYPERLINK /food/view/609木瓜 62.0g HYPERLINK /food/view/611香蕉 59.0g HYPERLINK /food/view/672芝麻籽(黑) 2.0g HYPERLINK /food/view/634核桃(干) 9.0g 详细说明 1.将四分之一个木瓜去籽，挖出果肉放在盘子里；2.将香蕉剥皮放在盘子里，倒入牛奶3.撒上芝麻，核桃即可食用特点：简单易做，营养均衡，木瓜可以丰胸，香蕉可以提供必要的热量和钾，芝麻核桃有助于增强记忆力，促进头发生长，牛奶可以补充钙质，吃起来有坚果的香味，又有水果的爽口 生菜番茄黄瓜沙拉 热量：70.89 大卡 原料 HYPERLINK /food/view/307生菜(牛俐) 51.0g HYPERLINK /food/view/236黄瓜 51.0g HYPERLINK /food/view/219番茄 46.0g HYPERLINK /food/view/21160丘比千岛酱 10.0g 详细说明 1.将半个番