生物-“细胞呼吸的原理的应用”演示课件[新人教版必须修读1].ppt

细胞呼吸的原理及应用 有氧呼吸与无氧呼吸的异同 一、细胞呼吸与我们的生产、生活 讨论：利用呼吸相关的知识分析以下问题 1、种子为什么要在通风、干燥的环境中储藏？ 2、水果为什么要在低温、3%的氧气、 3%的二氧化碳的条件下储藏？ 3、农业生产中常说“锄头底下有肥”，要常给作物进行中耕松土，这其中的道理是什么？ 4、人在剧烈运动后会出现短暂的肌肉酸痛现象这是为什么？ 5、酿酒时为什么要对容器进行密封？ 练习1“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”古人为了吃到鲜荔枝，需要动用大量的人力、物力。而现在通过控制下列哪组条件便可轻松获得新鲜荔枝( ) A.低O2、高CO2、零上低温、湿润 B.低O2、高CO2、零下低温、干燥 C.无O2、高CO2、零上低温、湿润 D.低O2、低CO2、零下低温、干燥 练习2：下列那只试管中能产生CO2 ？ 4、底物及场所对细胞呼吸的影响 练习5 .下列4支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度及有氧条件下，会产生CO2的试管有( ) ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质 A.①② B.①③ C.②③④ D.①④ 三、细胞呼吸的总反应式的应用 有氧呼吸： 酶 C6H12O6＋6O2＋6H2O→ 6CO2＋12H2O ＋能量 无氧呼吸： 酶 C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2 ＋能量 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 * Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 先是细胞质基质，后是线粒体 细胞质基质 需要O2 不需要O2 无机物： CO 2和H2O 酒精和CO2或乳酸； 释放大量能量，形成大量ATP 释放少量能量，形成少量ATP 均有丙酮酸这一中间产物 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. A Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 影响细胞呼吸的因素 1、温度：植物最适25-30℃，人37 ℃左右。 温度 呼吸速率 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. A B C 加热煮沸后的酵母菌培养液 30℃的酵母菌培养液 0℃的酵母菌培养液 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2、水分 自由水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。 练习3：粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼吸作 用 ; 干种子萌发前浸泡：含水量增高， 呼吸作用 抑制 促进 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. CO2释放速率 O2浓度 0 有氧：C6H12O6＋6O2＋6H2O→ 6CO2＋12H2O ＋能量 无氧：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋能量 3、氧气： CO2释放速率 O2浓度 0 Evaluation only. Created with Aspose.Slides fo