蒲公英提取物对育肥猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响研究.docx

蒲公英提取物对育肥猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响研究

目录

蒲公英提取物对育肥猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响研究（1）

内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

蒲公英提取物的概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1蒲公英的生物学特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2蒲公英提取物的化学成分．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

育肥猪生长性能的研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.1研究对象与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.2数据收集与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

蒲公英提取物对育肥猪生长性能的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

4.1生长速度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

4.2饲料转化率．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

4.3肉质增重．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

蒲公英提取物对育肥猪肉品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

5.1肉色与色泽．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

5.2肉质嫩度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

5.3肉质风味．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

蒲公英提取物对育肥猪抗氧化能力的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

6.1超氧化物歧化酶活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

6.2过氧化氢酶活性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

6.3丙二醛含量．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

蒲公英提取物作用机制的探讨．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

7.1免疫调节作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

7.2抗氧化作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

7.3调节肠道菌群．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

8.1蒲公英提取物对育肥猪生长性能的影响结果．．．．．．．．．．．．．．．．31

8.2蒲公英提取物对育肥猪肉品质的影响结果．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

8.3蒲公英提取物对育肥猪抗氧化能力的影响结果．．．．．．．．．．．．．．34

蒲公英提取物对育肥猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响研究（2）

内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36

1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

研究材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

2.1试验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.2试验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

2.3测定指标与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．