酒店员工用餐管理规定 (共2篇).doc

酒店员工用餐管理规定 (共2篇) 酒店员工用餐管理规定一、目的 1、为加强酒店员工食堂的统筹管理，保障员工的就餐质量，特制订本制度； 2、本制度适用于公司员工食堂职工及全体就餐员工。 二、员工就餐管理制度 1、员工必须佩戴工牌在员工食堂规定地点就餐，一律禁止将饭菜带出食堂；特殊情况，必须到人力行政部备案、批准后，凭人力行政部出具的相关证明方可带出食堂。员工食堂工作人员有责任和义务对此项工作进行监督。如员工无视制度，不听劝阻，擅自将饭菜带出食堂的，将根据情节予以经济处罚。 2、用餐时间： 早餐：06:40---07:40 午餐：09:20---10:30 12:00---12:40 晚餐：16:20---17:00 18:00---18:40 夜宵：21:00---22:30 就餐员工必须严格按照规定的就餐时间用餐。因工作原因耽误用餐的，必须由部门负责人提前向人力行政部说明、登记，人力行政部可根据时间情况酌情予以安排，员工食堂必须全力配合。 3、严禁酒店员工私自带领外来人员到员工食堂就餐，如有特殊情况需要到人力行政部换取临时工作证方可到食堂就餐； 4、就餐要排队打饭，不许插队，不得拥挤、打闹，做到少取、勤取，严禁浪费，文明用餐； 5、员工就餐时，不得大声喧哗，不得随地吐痰，不准乱扔脏物，用餐后保持桌面整洁，将剩菜、剩饭倒在指定地点，严禁在食堂内吸烟、酗酒； 6、就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐桌和餐椅，否则损坏将按原价赔偿； 7、非员工食堂人员一律不得进入食堂操作间，更不得私自进入食堂操作台自行打饭； 8、以上制度望全体就餐员工认真遵守，如有违反，将视情节轻重对责任者处以50—200元的经济处罚，情节严重的追究部门负责人管理责任。 此制度自发行之日起实施。 #2楼回目录酒店员工管理规定酒店员工用餐管理规定 | 2015-10-26 16:27 第一部分 考勤管理制度 第一条。考勤记录 1.各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条。考勤类别 1.迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。 2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。 3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。 （1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 （2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。 休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 （3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。 （4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。 （5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。 （6）不请假离岗者，按实际天数计算。 （7）旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限： （1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。 （2）请假2天以内由部门主管批准。 （3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。 （4）管理人员请假需报请总经理批准。 办公用品管理办法 目的：为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下： 第一条。办公用品的范围 1.按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。 3.集中管理使用类：办公设备耗材。 第二条。办公用品的采购 根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。 第三条。办公用品的发放 1.员工入职时每人发放圆珠笔1支，笔芯以旧换新。 2.每个部门每月发放1本原稿纸。 3.部门负责人每人半年发放1本记事本，员工3个月发放1本记事本。 4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用，不得浪费。 5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用，按需领用。 员工配发个人物品管理规定 第一条。公司根据员工不同岗位，发给不同岗位的制服 第二条。公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。 第三条。凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。 第四条。员工每人须交纳服装、行李保证金500元，在工资中逐月扣除。 第五条。员工离职市时须填写离职单，将所有个人领用物品交齐后方可离职。 第六条。员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。 员工食堂就餐管理制度 第一条。员工必须