糖类和脂质课件.pptx

糖类和脂质课件;汽车和人的运动都需要能量;食物;一 细胞中的糖类;（二）糖类的种类;6; 人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是利用（ ） A、麦芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖;2.二糖;二糖;葡萄糖和麦芽糖的分子式分别是什么？;;输液中含有葡萄糖 输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗？试列举一个能或不能的理由;3.多糖;种类;木棉纤维;棉花;昆虫外壳中的壳是多糖;淀粉：; 糖原 (动物细胞的储能物质);1.构成纤维素的基本单位是（　　） Ａ．果糖　　　　Ｂ．半乳糖　　　 Ｃ．蔗糖　　　　Ｄ．葡萄糖;; 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取，为什么？;4.单糖、二糖和多糖的转化过程;;吃糖多了会变胖;吃糖多了会变胖，为什么？;二、细胞中的脂质;分布 ;四川省成都市新都区香城中学——柴官会;储能;保温、绝热;2、磷脂;核桃、芝麻、松子、葵花子等富含磷脂的食物，它们有补脑作用。 ;乳化作用：磷脂可以分解过高的血脂和过高的胆固醇，清扫血管，使血管循环顺畅，被公认为“血管清道夫”。 增智作用：磷脂不足会导致神经细胞薄膜受损，造成智力减退，精神紧张。 活化细胞：如果人每天所消耗的磷脂得不到补充，细胞就会处于营养缺乏状态，失去活力。;固醇;血液中的胆固醇过高;1.每日胆固醇的摄入量以不超过300毫克为宜，大约相当于一个鸡蛋的量； ;生物大分子;2.核苷酸和核酸;3.葡萄糖和多糖; 单糖;单体：;一、细胞中的糖类 元素组成: 种类: 功能: 二、细胞中的脂质 元素组成: 种类: 功能: 三、生物大分子以碳链为骨架;如图表示细胞中5类有机化合物的关系，每个椭圆代表一种有机物，在列出的5种化合物名称中，最合理的一组是( );感谢观看!