有机化学物质专项训练单元达标自检题学能测试试题.pdf
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有机化学物质专项训练单元达标自检题学能测试试题
一、高中化学生命中的基础有机化学物质
1.糖类、油脂、蛋白质是人体重要的能源物质,请根据它们的性质回答以下问题:
1 ________________
( )油脂在酸性和碱性条件下水解的共同产物是 (写名称)。
(2 )蛋白质的水解产物具有的官能团是 ____________________ (写结构简式)。
已知 A 是
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