2018年学校食品安全专项整治方案.pdf
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2018 年学校食品安全专项整治方案
坚持以科学发展观为指导，认真贯彻落实《中华人民共和国食品
安全法》，学习宣传《省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》，以维
护学校食品安全为出发点，以“打非治违”为抓手，严厉打击违法犯
罪行为，以提升监管工作有效性为着力点，全面提高食品安全监管水
平，确保学生饮食卫生健康安全。
二、工作目标
通过学校食品安全专项整治行动，进一步完善健全学校食堂管理
规章制度，规范学校食堂、小摊点操作流程，源头治理食品安全隐
患，最大限度减少和杜绝学生食物中毒事件的发生，维护良好的
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