【2017年整理】3.1细胞膜——系统的边界.ppt

第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜——系统的边界 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 如何制备细胞膜？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 哺乳动物成熟红细胞 人的口腔上皮细胞 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 结论：哺乳动物成熟的红细胞是研究细胞膜的最好材料。 哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 细胞内的物质有一定浓度，把红细胞放在清水（蒸馏水）中，水会进入细胞，细胞吸水涨破，胞内物质流出，离心，过滤，得到细胞膜。 一、制备细胞膜 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 二、细胞膜的成分 19世纪末,欧文顿发现: 凡溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易进入细胞. 用脂溶剂处理细胞膜,细胞膜会被破坏. 用蛋白酶处理细胞，细胞膜会破坏。酶的分解作用具有专一性。 这说明细胞膜中含有什么成分？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外，还有少量的糖类。 蛋白质：40% 脂质（磷脂最丰富）：50% 糖类：2%~10% 细胞膜的成分 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 糖蛋白：识别作用 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 细胞在癌变过程中,细胞膜的成分发生改变,产生甲胎蛋白（AFP）,癌胚抗原（CEA）等物质。 功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量就越多。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 细胞膜的功能？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开 意义：保障了细胞内部环境的相对稳定 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2、控制物质进出细胞 营养物质 废物 分泌物 有害物质 病菌、病毒 控制作用是相对的 细胞膜具有选择透过性 可能 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyrigh