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大酒店品牌战略专项方案.doc

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君德酒店品牌战略方案 二零零二年十一月二十八日于上海 一、君德酒店品牌介绍 ???? 世纪之交,中国酒店业正面临着知识经济,世界一体和中国入世等很多挑战。为了边挑战为机遇,加强集团战略和品牌影响力,君德(国际)酒店管理拟从12月1日开始实施为期三个月君德品牌建立和推广工程,并拟订于3月在北京举行君德酒店品牌新闻公布会,以此为契机扩大企业影响和著名度。 君德酒店品牌建立和推广直接影响到管理企业极其所辖酒店生存和发展,现已投入了大量人力、物力和财力用于推进品牌工程具体实施(如:组建品牌小组、策划品牌形象、开设集团网站、开发网上实时预订管理系统、开通800无偿君德品牌预订电话、建立品牌特色服务/经营/管理体系、制订品牌检验标准及验收程序等。) 君德品牌专题宣传分为以下多个部门: 1、企业使命:为客人提供物有所值服务,为职员发明实现自我机会,为业主奉还不停 增值回报,为业界搭建合作竞争平台,为社会营造连续发展环境; 2、经营理念:追求双赢,共同发展(即致力于业主企业和管理企业、酒店雇主和酒店雇员、酒店客人和酒店经营者、酒店个体和社会整体双赢和发展)。 3、企业宗旨: 以人为本,以诚取信,以客为先,以质取胜。 ???? 4、发展目标: 把君德(国际)酒店管理建设成为中国最含有规模国际化酒店管理集团。 5、品牌名称: 君德(注:参见所附插图)系英文Jasper音译,其意译为碧玉;象征着常青和永恒。英文JASPER中 J (Joyful) 是欢快愉悦意思 A (Artistic) 是富有美感意思 S (Sincere) 是诚恳真挚意思 P (Professional) 是训练有素意思 E (Efficient) 是工作高效意思 R (Responsible) 是认真负责意思 意即:我们职员是欢快愉悦、富有美感、诚恳真挚、训练有素、工作高效和认真负责(Our staff are joyful, artistic, sincere, professional, efficient and responsible) 二、君德酒店品牌小组组员名单 ???? 为配合君德(国际)酒店管理开展和立即建立和推广君德酒店品牌工作,经总经理同意同意,成立品牌建立和推广小组,名单以下: 组长:陈家伟-总经理 组员:李 军-财务副总监 梁 冰-行政总监 崔 霖 人力资源总监 张志红 市场营业总监 黄建刚 工程部经理 曹林川 电脑部经理 并就以下立即出台各项工作指定专门责任人: 《君德酒店软硬件考评标准和验收方案》 崔 霖 《个性化服务,经营和管理考评标准和验收方案》 梁 冰 《创绿工程考评标准和验收方案》 黄建刚 《君德酒店电子网络考评标准和验收方案》 张志红 ???? 各部门工作将依据管理企业具体考评标准和验收方案细则和要求时间进度来开展和实施。 三、品牌工程绿色环境保护推广方案 ? 管理企业未来三至五年发展方向:企业运行就像一部车一样,追求双赢、共同发展是方向盘;以人为本、以诚取信和以客为先、以质取胜是两只车轮;东方特色产品、绿色环境保护和电子网络化是车三个档。为配合管理企业品牌推广工作展开,就相关绿色酒店培训、检验及奖惩等条例要求以下: 一、绿色环境保护知识培训计划 1、强化绿色环境保护意识。各酒店上至总经理、下至基层职员,必需牢靠树立绿色环境保护意识,清楚认识到该项工作对管理企业及各酒店未来发展关键性,自觉地将此作为企业品牌战略一个关键组成部分,并主动投入到酒店绿色环境保护工作中去。 2、增强绿色环境保护知识。各酒店要在企业品牌小组验收检验之前对全员进行一次相关绿色环境保护知识培训。培训主管部门要结合《君德(国际)酒店管理品牌工程绿色环境保护知识》(见附件一)制订具体培训计划,并检验督促实施;各部门要把相关培训活动融入到部门业务培训计划之中去,并组织职员学习和熟记。各酒店培训活动分成以下多个阶段: 第一阶段(11月15日-30日):将管理企业相关决议、通知精神、学习材料传达至各酒店,要求酒店总经理责成培训部订出一份完整培训计划,并报管理企业品牌小组备查。 第二阶段(12月1日-20日):各酒店利用班前班后会或通常培训时间,采取集中讲授或分片学习形式,组织全员学习《君德(国际)酒店管理品牌工程绿色环境保护知识》。 第三阶段(12月21日-1月10日):各酒店举行考试,并将结果通知管理企业;在此基础上,举行相关绿色环境保护知识竞赛,并做好对职员自查工作。 第四阶段(1月15日-2月15日):接收管理企业品牌小组检验验收。 3、举行绿色环境保护活动。各酒店在培训后要进行考试,定时抽查职员掌握知识情况,并做好对培训结果自查验收工作;同时,要结合培训活动展开部分内容丰富、形式多样竞赛、评选活动,成绩优异者应给予奖励,并将优异事迹
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