餐饮筹备计划书.pptx
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餐饮筹备计划书;目录;01;项目背景;项目目标;项目意义;02;市场调研;竞争对手分析;目标客户群体;03;选址原则;场地规划;场地设计;04;服务项目;服务流程;服务标准;05;菜品设计;饮品设计;食材采购;06;人员配置;岗位职责;员工培训;07;品牌定位;营销渠道;促销活动;08;投资预算;运营成本;盈利预测;09;市场风险;运营风险;应对措施;010;筹备阶段;试运营阶段;正式运营阶段;THANKS
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