面向交叉创新人才培养的“人工智能+仪器分析”课程教学探索.pdf

袁敏等：面向交叉创新人才培养的“人工智能＋仪器分析”课程教学探索

FoodandFermentationScienceFoodandFermentationScienceTechnologyTechnology

引用格式：袁敏，孙威威，曹慧，等.面向交叉创新人才培养的“人工智能＋仪器分析”课程教学探索［J］.食品与发酵科技，2024，

60（2）：146-148.

面向交叉创新人才培养的“人工智能＋仪器分析”

课程教学探索

袁敏，孙威威，曹慧，吴秀秀，刘宝林，徐斐*

（上海理工大学上海食品快速检测工程技术研究中心，上海200093）

摘要：人工智能与仪器分析技术的交叉创新与应用，对培养创新型人才提出了新的挑战。通过分析“人工智能＋

仪器分析”现有教学方式的不足，探索针对人工智能与仪器分析交叉领域的课程教学的解决方案，提高仪器分析专

业学生掌握人工智能技术交叉创新的能力，为培养应用型和研究型创新人才提供参考。

关键词：人工智能；课程设计；仪器分析；机器学习；机器视觉

中图分类号：G642文献标识码：A文章编号：1674-506X（2024）02-0146-0003

TeachingExplorationof““ArtificialIntelligence＋＋InstrumentAnalysis””

CourseforTrainingCross-innovationTalent

YUANMin，SUNWeiwei，CAOHui，WUXiuxiu，LIUBaolin，XUFei*

（ShanghaiEngineeringResearchCenterofFoodRapidDetection，UniversityofShanghaiforScienceandTechnology，

Shanghai200093，China）

Abstract：Withthecross-innovationandapplicationof“ArtificialIntelligence＋InstrumentalAnalysis”technology，

newchallengesareputforwardforcultivatinginnovativetalents.Byanalyzingtheshortcomingsoftheexisting

teachingmethodsof“ArtificialIntelligence＋InstrumentalAnalysis”，exploresolutionsforcourseteachinginthe

intersectionof“ArtificialIntelligence＋InstrumentalAnalysis”，improvetheabilityofstudentswithinstrumental

analysismajorstomasterthecross-innovationabilityofartificialintelligencetechnology，andprovidereference

forcultivatingappliedandresearch-orientedinnovativetalents.

Keywords：artificialintelligence；curriculumdesign；instrumentalanalysis；machinelearning；machinevision

doi：10.3969/j.issn.1674-506X.2024.02-024

仪器分析是测定物质化学组成、状态、结构和则既要了解人工智