食品质量安全市场准入时间表.doc

食品质量安全市场准入时间表 序号 产品名称 申证单元和产品品种 编号 实施时间 查处时间 产品范围 备注 1 小麦粉 小麦粉（专用、通用） 0101 2002.07 2004.01 通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等 专用覆盖通用 2 大米 大米 0102 包括所有以稻谷为原料加工制作的大米 ?允许分装 3 食用植物油 食用植物油（半精炼、全精炼） 0201 包括以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亚麻籽、油茶籽、玉米胚、红花籽等植物油料制取的原油（毛油），经过加工制成的食用植物油（含食用调和油） 全精炼覆盖半精炼，芝麻油、橄榄油、棕榈（仁）油、椰子油等食用植物油，起酥油、人造奶油、氢化油等食用油脂制品和食用动物油脂不在发证范围，分装应注明 4 酱油 酱油（酿造、配制） 0301 酿造酱油是指以大豆（饼粕）、小麦和（或）麸皮等为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品；配制酱油是指以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品 ?不包括没有使用植物蛋白质原料或没有经过发酵工艺制成的其他调味品；不包括以动物性蛋白质（贝类、鱼、虾）发酵制成的蚝油、雨露、虾油调味品以及固体酱油，本类产品不允许分装 5 食醋 食醋（酿造、配制） 0302 酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经微生物酿造而成的一种酸性液体调味品；配制食醋是指以酿造食醋为主体，与食用冰乙酸、食品添加剂等混合配制而成的调味醋 醋精不纳入发证范围，本类产品不允许分装 6 肉制品 腌腊肉制品 0401 2003.07 2005.07 腌腊肉制品包括咸肉类、腊肉类、中国腊肠类和中国火腿类等 ? 酱卤肉制品 酱卤肉制品包括白煮肉类、酱卤肉类、肉松类和肉干类等 ? 熏烧烤肉制品 熏烧烤肉制品包括熏烧烤肉类和肉脯类等 ? 熏煮香肠火腿制品 熏煮香肠火腿制品包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等 ? 7 乳制品 液体乳 0501 液体乳包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳 ? 乳粉 乳粉包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉 ?不包括针对特殊人群的配方乳粉 其他乳制品 其他乳制品包括炼乳、奶油、干酪 ? 8 饮料 （特殊用途饮料参照执行） 瓶（桶）装饮用水 0601 包括饮用天然矿泉水、瓶（桶）装饮用纯净水以及瓶（桶）装饮用水 不包括矿物质水等向水中加过各种物质的产品 碳酸饮料 包括碳酸饮料、充气运动饮料 不包括发酵法自身产生CO2气的饮料。气含量2.0倍 茶饮料 包括以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料制成的饮料 不包括以茶作为调味料加工的各种茶味饮料（菊花茶饮料） 果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料 包括所有以各种果（蔬）或其浓缩汁（浆）为原料加工而成的各种果（蔬）汁及其饮料产品 不包括原果汁低于5%的果味饮料及果醋类饮料 含乳饮料及植物蛋白饮料 2003.07 2005.07 包括以鲜乳或乳制品为主要原料加工而成的含乳饮料，以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，加工而成的植物蛋白饮料产品 ? 固体饮料 包括以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料制成的固体制品 不包括烧煮型咖啡饮品及燕麦片、芝麻糊等冲调食品 9 糖 糖（白砂糖、棉白糖、赤砂糖、冰糖、方糖） 0303 包括以甘蔗、甜菜为原料加工制成的白砂糖、绵白糖、赤砂糖，以及经进一步加工而成的冰糖（单晶冰糖、多晶冰糖）、方糖。 分装企业应单独注明 味精 味精[（谷氨酸纳（99%味精）、味精） 0304 指以粮食及其制品为原料，经发酵提纯的含谷氨酸钠80%以上的产品。包括谷氨酸钠（99%味精）、味精（强力味精和特鲜味精） 不包括谷氨酸纳含量低于80%的其他调味品，分装企业应单独注明 10 方便面 方便面 0701 包括油炸方便面、热风干燥方便面 保鲜湿面不纳入发证范围 11 饼干 饼干 0801 包括酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、粘花饼干、水泡饼干 ?不包括烤馒头片、干面包片 12 罐头 畜禽水产罐头 0901 不包括婴幼儿专用的各类辅助食品罐头 果蔬罐头 不包括婴幼儿专用的各类辅助食品罐头 其他罐头 其他罐头是指不在畜禽水产罐头、果蔬罐头范围的罐头产品，包括花生米罐头、琥珀核桃仁罐头、咸核桃仁罐头、盐水红豆罐头、八宝粥罐头、猪肉蛋卷罐头、香菇猪脚腿罐头、榨菜肉丝罐头和香菇肉酱罐头 ?不包括婴幼儿专用的各类辅助食品罐头，在“其他罐头”申证单元中，无国家标准、行业标准或地方标准的产品尚未列入发证范围