广东省惠州市惠城区华罗庚名校2023-2024学年高二下学期期中考试生物学试卷（含答案）.pdf

广东省惠州市惠城区华罗庚名校2023-202学年高二下学期期中考试生物学试卷

姓名：__________班级：__________考号：__________

题号一二总分

评分

一、单项选择题20题(1-15题每题2分,16-20每题4分,共50分)

1．《齐民要术》记载了古人在生产中运用发酵技术加工食品积累的许多宝贵经验。其中关于桃醋的做法有如

“

下记载：桃烂自零者，收取，内之于瓮中，以物盖口。七日之后，既烂，漉去皮核，密封闭之。三七日酢成，

”

香美可食。下列相关叙述错误的是（）

A“”

．与未成熟的桃子相比，桃烂时可溶性糖含量更高，更利于微生物发酵

B“”

．漉去皮核可增加微生物与营养物质的接触面积，提高发酵效率

C“”“”

．以物盖口和密封闭之都是为了防止杂菌污染、创设无氧环境

D“”pH

．七日之后发酵液中的会降低，其表面可能形成一层菌膜

2．下列有关微生物培养的叙述中，不正确的是（）

A．获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染

B．单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法

C．培养基都必须使用高压蒸汽灭菌法灭菌

D．倒置平板防止培养皿盖上的冷凝水滴落

3．为了调查西枝江的水质状况，生物小组测定了水样中的细菌含量、进行细菌的分离等工作。所得结果如图

AB

、所示，下列叙述错误的是（）

AA

．平板是通过接种环在琼脂固体培养基的表面连续划线操作培养获得的

BB

．平板是梯度稀释后使用涂布器在培养基表面涂布操作后培养获得的

CA

．操作时划完某条线后没有菌落出现可能是接种环灼烧后没有冷却直接划线导致

DAB

．和平板都是将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面，都能用来计数

4．微生物蛋白又称单细胞蛋白，它是利用工农业废料及石油废料等人工发酵培养的微生物菌体，科学家们一

直尝试利用发酵工程技术生产的微生物蛋白来替代传统肉类，以期开发一条环保、健康、可持续的肉类生产途

径。下列相关叙述正确的是（）

1

A．单细胞蛋白是从微生物细胞中提取的蛋白质，一般不含其他成分

B．利用发酵工程技术生产微生物蛋白所用的菌种可以是一种或多种菌种

C．在青贮饲料中添加乳酸菌可提高饲料的品质，可以使饲料保鲜

D．发酵工程的中心环节是菌种的选育，在发酵之前还需进行扩大培养

5．如图所示为学校生物社成员使用植物细胞工程技术培养多倍体。下列叙述错误的是（）

A．用PEG代替秋水仙素处理幼苗甲，也可获得四倍体幼苗乙

B．植物组织培养常用植物的顶端分生区组织培养获得脱毒作物

C．从幼苗乙到幼苗丙的培育过程中涉及基因的选择性表达

D．植物组织培养时，生长素和细胞分裂素的比例会影响愈伤组织的分化方向

6．下列有关“DNA粗提取与鉴定”、“PCR扩增”、“琼脂糖凝胶电泳”实验的叙述中，正确的是（）

A．DNA的粗提取与鉴定实验中可利用DNA在酒精中溶解度较大的特点来提取DNA

B．将提取到的丝状物与二苯胺溶液充分混匀后，溶液即可变为蓝色

C．PCR反应体系中需加入耐高温的DNA连接酶，该酶在延伸过程中起作用

D．电泳时分子的迁移速率与凝胶浓度、分子大小及构象有关，为便于观察，可在凝胶中添加核酸染料

7．实验小鼠皮肤细胞培养的基本过程如图所示。下列叙述错误的是（）

A．所需培养基是按细胞所需的营养物质种类和量严格配制的

B．培养细胞1是原代培养，往往会因为细胞密度过大、有害物质积累而分裂受阻

C．传代培养时，悬浮培养的细胞直接用离心法收集，无须再用酶处理

D．体外培养的细胞既能贴壁生长又能悬浮生长，都会发生接触抑制现象

－

8．如图为杂交瘤细胞制备示意图。骨髓瘤细胞由于缺乏次黄嘌呤－鸟嘌呤磷酸核糖转移酶（HGPRT），在

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