店铺营运管理培训教材.pptx

店铺营运管理培训课程;本次课程内容提纲;一、店铺营运流程;小和尚担任撞钟;本故事中的主持犯了一个常识性管理错误，“做一天和尚撞一天钟”是由于主持没有提前公布工作标准造成的。如果小和尚进入寺院的当天就明白撞钟的标准和重要性，我想他也不会因怠工而被撤职。工作标准是员工的行为指南和考核依据。缺乏工作标准，往往导致员工的努力方向与公司整体发展方向不统一，造成大量的人力和物力资源浪费。因为缺乏参照物，时间久了员工容易形成自满情绪，导致工作懈怠。制定工作标准尽量做到数字化，要与考核联系起来，注意可操作性。;什么是营运;组织架构设置;店铺每天营运流程;营业前;营业中;营业中;营业后;店务会议;了解顾客,了解自己;王永庆卖米的故事;顾客是谁?;顾客是谁?;顾客喜欢的销售人员是什么样？;顾客喜欢的销售人员是什么样？;我们的服务;我们的服务;二、人员管理;营业员工职位描述;营业员工的职能职责;营业员工的职能职责;店长的职能职责;店长职位描述;店长职责;店长的工作态度;店长需具备的能力;人事管理能力;数据管理能力;三、店面管理;店面管理;卖场的货品管理;收到货品时候的点验要求;卖场货品的管理;四、帐务管理;库存商品明细账;盘点;;放三碗水在火上烧热;

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;红萝卜本来是硬的

但现在变软了;但是水变了颜色而且有香醇的味道;现在想想人生;我们努力工作,但得不到成果

当我们面对困难时发生了什么事?;现在,想想这三个碗;我们可以像红萝卜;我们很累

我们失去希望

我们放弃;我们可以像鸡蛋;我们恨其它人

我们也不爱自己;我们可以像咖啡豆;

水因为咖啡粉末而变的不一样

看它

闻它

喝它

水温越热,味道越好.;我们可以像咖啡豆;我们获得新的知识,新的技能,新的能力;我们把周围的事物变得更好;要成功,我们必须试了又试.

我们必须相信我们所作的.

我们必须不放弃.

我们必须有耐心.

我们必须一直努力.;问题与困难

给了我们变强变好的机会.;当事情不顺利时,我们希望怎样?

我们要像红萝卜?

;像个咖啡豆吧~;五、处理顾客投拆;市场竞争激烈，今天的顾客??仅希望能买到称心如意的商品，更希望得到导购员优质的服务。能否留住顾客，在很大程度上取决于顾客对商品品质，导购员的服务面貌，售中服务态度和售后服务及时兑现等等的期望是否能够实现，其实关键的一环，在于导购员如何对待，如何处理顾客的诉愿。;1、顾客为什么会产生不满;2、顾客在抱怨时想得到什么;3、抱怨未得到正确处理的后果;4、顾客的抱怨产生之后，接受顾客抱怨的五个原则;5、有效地处理顾客投诉;6、及时的处理顾客投诉

;7、投诉解决的有效实施

;8、为解决问题作出努力

;实施店铺方案有以下几点;感谢大家的热情参与;1、Geniusonlymeanshard-workingalloneslife.(Mendeleyer,RussianChemist)?天才只意味着终身不懈的努力。20.8.58.5.202011:0311:03:10Aug-2011:03

2、Ourdestinyoffersnotonlythecupofdespair,butthechaliceofopportunity.(RichardNixon,AmericanPresident)命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。二〇二〇年八月五日2020年8月5日星期三

3、Patienceisbitter,butitsfruitissweet.(JeanJacquesRousseau,Frenchthinker)忍耐是痛苦的，但它的果实是甜蜜的。11:038.5.202011:038.5.202011:0311:03:108.5.202011:038.5.2020

4、Allthatyoudo,dowithyourmight;thingsdonebyhalvesareneverdoneright.----R.H.Stoddard,Americanpoet做一切事都应尽力而为，半途而废永远不行8.5.20208.5.202011:0311:0311:03:1011:03:10

5、Youhavetobelieveinyourself.Thatsthesecretofsuccess.----CharlesChaplin人必须相信自己，这是成功的秘诀。-Wednesday,August5,2020August20Wednesday,