生物技术概論单元教材纲要.PDF

農業群─專業科目(二)生物技術概論、基礎生物 生物技術概論 單元 教材綱要 1.緒論 1.生物技術的定義。 2.生物技術發展史。 2.遺傳學 1.細胞的基本構造 (1)原核細胞。 (2)真核細胞。 2.遺傳物質─去氧核糖核酸 (DNA)。 3.遺傳訊息的傳遞。 3.基因工程技術 1.DNA 重組。 2.基因庫的建立與篩選。 3.聚合酵素連鎖反應(PCR)的應 用。 4.生物技術在農業上的應 1.植物 用 (1)組織培養技術。 (2)作物品種改良。 (3)基因轉殖作物。 (4)生物防治技術。 2.動物 (1)動物品種改良。 (2)基因轉殖動物。 (3)單株抗體技術及其應用。 5.微生物生物技術 1.醱酵技術。 2.生物反應器。 3.微生物生物技術在農業上的應 用。 4.微生物生物技術在食品上的應 用。 5.微生物生物技術在環境保護上 的應用。 6.生物技術之法律與倫理 1.生物技術之安全性。 2.倫理與法律的考量。 100 學年度四技二專統一入學測驗考試範圍 【99.07.23 公告】 第 1 頁，共 3 頁 基礎生物 B 單元 教材綱要 1.生命的共同性與多樣性 1.生命現象 新陳代謝、生長、感應、運動和 繁殖等。 2.細胞的構造與生