GB/T 21234-2007铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定.pdf

犐犆犛６７．０４０ 犆５３ 　 中华人 民共和 国国家 标准 ／ — 犌犅犜２１２３４ ２００７ 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定 （ ） ， 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳狊狅犱犻狌犿犻狉狅狀 犲狋犺犾犲狀犲犱犻犪犿犻狀犲狋犲狋狉犪犪犮犲狋犪狋犲狋狉犻犺犱狉犪狋犲 Ⅲ 狔 狔 （ · ） 犖犪犉犲犈犇犜犃 ３犎犗犻狀犻狉狅狀犳狅狉狋犻犳犻犲犱狊狅 狊犪狌犮犲 ２ 狔 ２００７１０２９发布 ２００８０４０１实施 中华人 民共和 国卫生部 发 布 中国国家标准化管理委员会 ／ — 犌犅犜２１２３４ ２００７ 前 言 　　 　　本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 本标准由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、佛山市海天调味食品有限公司负责起草。 本标准主要起草人：霍军生、黄建、魏峰、黄文彪、于波、孙静。 Ⅰ ／ — 犌犅犜２１２３４ ２００７ 铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定 １ 范围 　 本标准规定了铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠（ ）的测定方法。 ＮａＦｅＥＤＴＡ 本标准适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。 本标准第一法的检出限为 ／ ，当取样为 时，最低检出浓度为 ／ ，最佳 ０．０３０ ｍＬ ２．５ｍＬ ６．０ ｍＬ μｇ μｇ 线性范围为 ／ ／ 。第二法的最低检出限为 ／ ，当取样为 时，最低 ０．２ ｍＬ ２０ ｍＬ ０．２４ ｍＬ ３．０ｍＬ μｇ ～ μｇ μｇ 检出浓度为 ／ ，最佳线性范围为 ／ ／ 。 ４０