酒店客房卫生操作流程.doc
客房卫生管理系统-Ⅰ
〔走客房卫生标准〕
工作任务：走客房卫生清理流程
序号:HSKP001
部门：客房部
执行岗位：客房经理
起草人:田憬汪
批准人:
呈送：
生效日期:2011/09/01
目的:为了使工作更流畅
走客房卫生清理流程
除尘补用品拖厕所吸尘关门窗登记冲洗刷铺床撤巾类收垃圾结束进门检查开窗
除尘
补用品
拖厕所
吸尘
关门窗
登记
冲洗刷
铺床
撤巾类
收垃圾
结束
进门
检查
开窗
序号
步骤
要点〔如何做〕
标准
1
进门
进房前,一定要再次核实房态，确认无人后，用房卡开门;
轻轻敲门三次.缓缓把门推开
插卡开灯照明
用中指食指关节轻敲房门,轻轻敲门三次，每次三下，每次报“效劳员或Housekeeping”
缓缓地把门推开，把“正在清洁牌”挂于门锁把手上，房门翻开着至工作结束为止。
把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁篮放在卫生间云石台面一侧
2
开窗
开窗、开换气扇、开抽屉、开柜门、开卫生间门，开窗帘、开窗通风换气，翻开抽屉门、柜门晾味。
把窗帘、窗纱拉开，室内光线充足，便于清扫。
开窗空气流通，翻开抽屉门、柜门晾味。
3
检查
检查开空调、开电视、开床头灯、顶灯、廊灯、卫生间顶灯、枕头下、衣柜、写字台、水壶、、衣架、马桶、喷头、浴缸、地漏、浴帘杆
开空调、开电视、开床头灯、顶灯、廊灯、卫生间顶灯等检查是否良好；
按次序检查枕头下、衣柜、写字台的抽屉是否有遗留物品,遗留物品应第一时间交给领班；
检查热水壶；检查；检查衣架；
检查马桶是否堵塞；淋浴的喷头以及冷热水是否正常；浴缸下水是否堵塞；
地漏下水是否堵塞漏水；浴帘杆是否牢固。
4
收垃圾
卫生间垃圾桶、房间垃圾桶、
注意烟灰缸内烟头是否熄灭
垃圾桶及客人用过的一次性用品清理,如果有水渍，特别注意不要别滴在地毯上.
如果烟灰缸内烟头没熄灭，一定有用水熄灭。
5
撤巾类
撤掉用过毛巾、浴巾、床单、被罩、枕套、床尾垫；杯具、烟缸、热水壶、水杯；撤加床或送餐餐具。撤到工作车上。
撤走客人用过的“三巾”〔面巾、方巾、浴巾〕。接着用清洁剂喷洒“两缸”：面盆、马桶。
撤掉用过的杯具、餐具或有加床也撤掉。
清理床铺，将用过的床单撤走，放入清洁车的布草袋里。
走客房卫生清理流程〔续二〕
除尘冲洗刷铺床撤巾类收垃圾进门检查开窗
除尘
冲洗刷
铺床
撤巾类
收垃圾
进门
检查
开窗
结束补用品拖厕所吸尘关门窗登记
结束
补用品
拖厕所
吸尘
关门窗
登记
序号
步骤
要点
〔如何做〕
标准
６
铺床
由于本酒店床很重,采用中式铺床,能提高效率,将床铺好。铺好的床要求平整、对称、挺括、美观。同时注意无破损、污迹
拉床:为了操作方便，将床拉出约50cm。注意床垫的翻转，贴上标签〔每周头尾调换一次，每月上下翻转一次〕，使床垫受力均匀，床垫与床座保持一致。
铺单:将折叠的床单正面向上，两手将床单翻开，利用空气浮力使床单的中线不偏离床垫的中心线，两头垂下局部相等。包角时注意方向一致、角度相同、紧密、不露巾角。
套被套:将被芯平铺在床上;将被套外翻,把里层翻出;使被套里层的床头局部于被心的床头局部固定;两手伸进被套里，紧握住背心床头局部的两，向内翻转，用力抖动，使被芯完全展开，被套四角饱满;将被套开口处封好;调整羽绒被位置，使羽绒被床头局部与床垫床头局部齐平，羽绒被的中线位于床垫的中心线;将羽绒被床头局部翻折25CM。注意：使平整、挺括、美观。
套枕套:将枕芯装入枕头，使枕头四角饱满，外形平整;两只枕头并列斜靠在床头板的中间，与床成45度斜角。
推床:将铺好的床向前推进，与床头吻合。注意检查整体效果。
中式铺床:原那么上用三分钟完成，但我们的床比拟重,推拉要特别站稳小心地毯;行走路线不重复;不跪床;动作最好不要重复.
床铺好以后：应该先卫生间冲洗刷盆缸，等铺床扬起的灰尘落下后，便于切底地抹布除尘。
７
冲洗刷
翻开抽风，放水冲马桶污物,洗杯具、烟缸、香皂碟，用清洁剂喷洒面盆、浴缸、马桶，并切底地刷洗
冲刷：洗烟灰缸、香皂碟。用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、用清洁剂喷洒面盆、浴缸、马桶，并切底地刷洗干净。用沐浴喷头放水冲洗墙壁。用毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口、厕内壁和底座等。洗刷洗手盆，注意洗手盆水龙头上的污迹。
抹尘：抹面巾纸盒、卫生间灯开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸架〔卫生纸架〕、、墙壁、卫生间门板等。用另一抹布抹坐厕及水箱。将抹干净的垃圾桶放回原位，将抹干净的烟灰缸摆回原处。用抹地布将卫生的地面抹净。清洁后的卫生间一定要做到整洁干净、枯燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。
8
除尘
从门外开始抹起至门内，并注意