美国饭店业发展研究的开题报告.docx

美国饭店业发展研究的开题报告 一、研究背景 饭店业是众多服务行业中的一个重要分支。作为一种消费服务业，饭店业在人们的日常生活和经济发展中占有重要地位。在经济全球化和人民生活水平不断提高的背景下，饭店业的发展越来越呈现出多元化、精细化、高品质的趋势。尤其在全球旅游业的快速发展，国际饭店品牌进入中国市场等因素的影响下，中国饭店业也经历了迅速发展的阶段。美国的饭店业更是世界上最具代表性的饭店文化之一，其饭店业的发展历程和现状值得深入研究。 二、研究目的 本研究旨在通过对美国饭店业的发展历程、现状和趋势进行深入研究，探索美国饭店业成功发展的原因和特点，为我国饭店业的发展提供有益借鉴和启示。具体目的如下： 1. 研究美国饭店业的发展历程，分析饭店业发展的内在原因和外在条件。 2. 分析美国饭店业的市场特点和竞争环境，探讨其在市场竞争中的核心竞争力。 3. 研究美国饭店业的经营模式和管理体系，分析其成功的经营策略和管理理念。 4. 探讨美国饭店业未来的发展趋势，为我国饭店业的发展提供参考。 三、研究内容 本研究主要内容包括下列几个方面： 1. 美国饭店业发展历程和现状。 2. 美国饭店业的市场特点和竞争环境。 3. 美国饭店业的经营模式和管理体系。 4. 探讨美国饭店业未来的发展趋势和展望。 四、研究方法 本研究采用文献资料法和实证研究法相结合的研究方法。 1. 文献资料法：通过对相关的书籍、学术期刊、论文、统计资料等的搜集和分析，了解美国饭店业的发展历程、现状和趋势，分析其成功的原因和特点。 2. 实证研究法：通过对美国饭店业的实地考察、访谈、问卷调查等方式，了解美国饭店业的实际运营情况和管理模式。 五、论文结构安排 本论文主要分为以下章节： 第一章：绪论，介绍本研究的研究背景、研究目的、研究内容和研究方法。 第二章：美国饭店业发展历程和现状，分析美国饭店业的发展历程和现状。 第三章：美国饭店业的市场特点和竞争环境，探讨美国饭店业在市场竞争中的核心竞争力。 第四章：美国饭店业的经营模式和管理体系，分析美国饭店业的成功经验和管理理念。 第五章：美国饭店业未来的发展趋势和展望，探讨美国饭店业未来的发展趋势和展望，并对其对我国饭店业的启示和借鉴进行分析和总结。 第六章：结论与建议，对本研究的主要发现和结论进行总结，并提出对我国饭店业未来发展的建议和展望。