超市新店筹备工作安排.ppt
文本预览下载声明
消防和安保标准: 列明在商装设计和施工中必须执行的消防和安保标准 品牌专柜装修应提供的图纸要求及说明 楼层位置图(由招商主管提供):要求用黄色麦克笔清晰、准确地列明装修专柜所在的楼层、位置及面积。 彩色效果图(整体):要求明确、清晰、真实地表现专柜的装修效果以及专柜周边物业结构,材质及色彩。 总平面图(整体):要求明确标明各设施的尺寸、单位、指北针、设计材料、要求表现出周边物业的结构(如:相邻通道、柱体、墙体等固定设施) 立面图:要求标明主要物体整体透视及局 部尺寸(含柱体、墙体、低柜、高柜、试 衣间等)。 透视图:要求准确表现主要物体透视效果及标明装修材质。 剖面图:结构复杂物体要求用此图详细表现内部结构。 消防:要求对装修所需要的主要材料及机电方面的安全防火进行说明。 用电:列明各类用电设备及用电量;超额用电及加装电表要求进行文字说明 做好“二次商装”要注意的问题 做好“二次商装”的计划和组织工作 设计好“二次商装”的工作流程。 做好品牌装修方案、形象、图纸的审核。 及时与品牌商沟通,确保工程进度、质量。 做好施工中的跟踪和服务工作,发现问题及时解决 -*- ◆ 门店各部门 人员接收、定岗定位 培训商品陈列、店内布局、商用设备知识 培训销售管理、价格管理、库存管理 商品明细表介绍 货架编号及张贴陈列图 清洁货架,准备大进货 02处、03处 -*- ◆ 门店各部门 大进货,做排面宽度、高度试验,陈列商品 放置价签,第一次扫描,做好开业后员工排班 商品陈列及促销全部确定 第二次扫描、更换错误的价格牌 陈列检查、卫生检查、盘点 员工动员、服务意识培训,试营业 02处、03处 -*- ◆ 门店各部门 人员接收、定岗定位 培训商品陈列、店内布局、商用设备知识 生鲜耗材提报、管理 商品明细表介绍 绘制货架陈列配置图,提出建议进货量 PLU码的确定,电子称的使用培训 01处 -*- ◆ 门店各部门 最后确定商品陈列,设备安装调试、部门 设备放置确定 员工动员,熟悉进货日程表 加工产品试做、开业演习,大进货 大扫除、检查各项工作准备情况 试营业 01处 -*- ◆ 总体分工 基础设施、设备、道具、商美 ------ 张xx 商品、门店营运 ------ xx 其他 ------ 陈 x -*- ◆中原东路店在界首分公司 -*- ◆中原东路店在总公司 -*- ◆中原东路店 -*- ◆中原东路店 Thank~ 精打细算每一天 放心购物万家福 精打细算每一天 放心购物万家福 -*- 中原东路店筹备工作 2011-10-05 -*- 一、工程及设施 二、后勤(收货、防损、保洁) 三、财务(信息、客服) 四、行政工作 五、商品部 六、门店 主要内容 -*- 专人负责,本月中旬可以到位。 收货标准制定、公告 人员确定、培训、实习 收货口、路线设定;纸皮存放处的设定 开业消防、防损方案 后勤(收货、防损、保洁) 工程及设施方面 -*- ◆ 财务方面 金库的设置、运作流程 人员的确定、培训、实习 收银系统的建立、调试 收货录入系统的调试 会员信息的收集、录入 信息、客服 -*- ◆ 行政工作方面 营运计划、市场定位及目标方针政策 门店组织架构、岗位职责、薪资 证照办理、上岗证、出入证、印章 行政部门协调、开业邀请 办公室、电话、宽带、广播、卫生间 员工通道、更衣室、存车、饮水、考勤机 -*- ◆ 行政工作方面 各部门人员定编、薪资确定 员工招聘、面试、笔试、培训、上岗 人力资源方面 企划方面 企业文化展示制作安排 办公区、卖场区的美化 开业庆典的方案、组织、实施 -*- ◆ 商品部方面 商品定位、商品组织表、品项数的确定 商品组织计划表的确认 供应商谈判、签订合同(商店街优先) 供应商资料、商品资料录入 商品陈列配置确定 需二次装修的供应商进场装修 -*- ◆ 商品部方面 确定开业促销品项、场外促销区域规划 确定进货日程表、下订单、大进货 跟踪补货,进货达成率需在100% 开业前商品大检查、陈列检查 价格市调、调整 开业前商品盘点 试营业 -*- ◆ 门店方面 门店管理人员岗位职责、业务技能培训 营业员培训、岗位分配 会员招募 大进货、做排面、续订货 开业促销计划的实施 商品试扫描 总体工作 -*- ◆ 门店各部门 整体定位:精品、专业、服务、补充、 经营特点、便民 优先签订合同 明确经营内容(以最小名称界定) 严格二次装修管理 商店街
显示全部