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茶具的认识及介绍.doc

发布:2018-10-07约小于1千字共6页下载文档
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茶具的介绍 茶盘 用于摆放茶具及泡茶,有方形、圆形及树桩茶盘 茶道组 茶夹 用于夹取品茗杯 茶匙 用于取散茶 茶拨 用于分茶,将茶叶放入杯中 茶针 用于掏紫砂壶口,防止紫砂壶被堵塞 茶漏 放于紫砂壶口增大壶口面积,防止茶叶散落 茶刀 用于撬取饼茶、砖茶及沱茶等 茶罐 用于存储干茶,主要有紫砂、陶瓷、玻璃(花茶)等 4、茶荷 用于盛放茶样,以便观赏茶叶的色泽及外形 茶滤 放置于公道杯之上过滤茶汤 紫砂壶 根据形状常用的有石瓢壶、如意壶、鼓壶、西施壶等 盖碗 盖碗由三部分组成。上为盖,也喻为天;中为碗,也喻为人;下为托,也喻为地;天、地、人三才合一,盖碗也称为三才碗,天盖之,人蕴之,地载之。 公道杯 用来综合茶汤及观赏汤色 品茗杯 茶巾 用来沾干壶底和杯底的睡姿及摆放茶具 茶海 用来盛放己清洁的的品茗杯 养壶笔 用来养紫砂壶、茶宠,清洁茶盘
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